Cách sử dụng và đối tượng với từng loại Maca

Maca nào là tốt nhất?

bột maca đã sẵn sàng để phục vụ           Chúng tôi cung cấp một số loại sản phẩm maca được làm từ các loại củ maca có màu sắc khác nhau và các kiểu chế biến khác nhau. Sử dụng các công cụ và thông tin bên dưới để tìm ra loại maca nào tốt nhất cho lối sống, độ tuổi, mức độ hoạt động và mục tiêu sức khỏe của bạn. Vui lòng đọc toàn bộ trang này vì nó sẽ giúp trả lời hầu hết các câu hỏi của bạn. Và, như mọi khi, nếu bạn có thêm bất kỳ câu hỏi nào, hãy cho chúng tôi biết. Chúng tôi rất sẵn lòng giúp đỡ.

Maca Finder – Công cụ lựa chọn sản phẩm của chúng tôi

Màu sắc Maca

Củ Maca phát triển với 3 nhóm màu cơ bản: đen, đỏ và vàng. Điều quan trọng cần lưu ý là màu sắc của rễ chủ yếu được tìm thấy ở vỏ (tương tự như củ cải thông thường). Đây là lý do tại sao màu sắc của bột thực tế chỉ thay đổi một chút. Sản phẩm của chúng tôi có sẵn trong mỗi màu này, cộng với sự pha trộn ba màu. Mặc dù tất cả các màu của maca đều rất giống nhau, nhưng nghiên cứu đã tiết lộ một số đặc tính độc đáo giữa chúng. Bạn có thể tìm thấy các đề xuất màu maca của chúng tôi dựa trên nghiên cứu này trong Bảng tham khảo nhanh bên dưới.

Nguyên liệu và hồ hóa

rễ và bột maca tốt nhất

Các sản phẩm maca thô của chúng tôi được làm từ củ chưa bao giờ được làm nóng trên 100F/40C. Điều này bảo tồn các enzym và chất dinh dưỡng ở mức cao nhất. Chúng tôi giới thiệu chúng cho hầu hết mọi người. Nhưng nếu bạn có một dạ dày nhạy cảm hoặc bất kỳ mối quan tâm nào khác về tiêu hóa, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng chất chiết xuất maca hoặc maca đã genlatin (hồ hóa) để thay thế.

Các sản phẩm maca hồ hóa của chúng tôi được làm từ rễ được làm nóng để loại bỏ hàm lượng tinh bột. Sức nóng này sẽ phá hủy các enzym và hàm lượng vitamin C, nhưng hầu hết các chất dinh dưỡng chính khác vẫn còn nguyên vẹn và hiệu quả. Các sản phẩm hồ hóa sẽ cô đặc hơn một chút do hàm lượng tinh bột được loại bỏ. Chúng rất tốt cho những ai có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

maca cao cấp

Các sản phẩm maca cao cấp của chúng tôi được làm từ rễ maca được sấy khô trong máy khử nước ở nhiệt độ thấp ngay sau khi thu hoạch. Cách tiếp cận chế biến này để lại nhiều glucosinolates (chất dinh dưỡng có thể liên quan đến đặc tính chống ung thư) trong sản phẩm cuối cùng. Bột maca cao cấp có vị cay hơn và mạnh hơn và có màu nhạt hơn một chút. Nếu bạn đang dùng maca để có lượng glucosinolate tối đa và có khẩu vị mạnh thì chúng sẽ là lựa chọn tốt cho bạn.

Bột, Nước sâm Maca thảo mộc

Bột maca của chúng tôi là dạng maca kinh tế nhất và rất phù hợp để trộn vào sinh tố, đồ uống hoặc các công thức nấu ăn khác.

Sâm Maca thảo mộc: Chiết xuất nước sâm Maca và các thảo mộc quý

** TẤT CẢ các sản phẩm của chúng tôi đều được trồng ở một vùng xa xôi, nguyên sơ của dãy núi Andes của Peru. Chúng không có GMO, được chứng nhận hữu cơ, được canh tác trên đất và được mua với giá thương mại hợp lý.

Sản phẩm Maca được đề xuất hàng đầu của chúng tôi theo cách sử dụng

Lưu ý: Các sản phẩm maca ba màu và vàng của chúng tôi không xuất hiện trên bảng này. Chúng vẫn rất mạnh và đậm đặc chất dinh dưỡng và là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn có ngân sách hạn chế.

Sử dụng** tiêu hóa bình thường tiêu hóa nhạy cảm
Sử dụng tiêu hóa bình thường tiêu hóa nhạy cảm
PHỤ NỮ
khả năng sinh sản của phụ nữ Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
ham muốn tình dục nữ Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
mãn kinh Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
loãng xương Maca đỏ thô hoặc
Maca đen thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đen gelatin hóa
NAM GIỚI
khả năng sinh sản của nam giới Maca đen thô hoặc
Maca đen cao cấp thô
Maca đen gelatin hóa hoặc
Maca đen cao cấp gelatin hóa
ham muốn tình dục nam Maca đen thô hoặc
Maca đen cao cấp thô
Maca đen gelatin hóa hoặc
Maca đen cao cấp gelatin hóa
ED Maca đen thô hoặc
Maca đen cao cấp thô
Maca đen gelatin hóa hoặc
Maca đen cao cấp gelatin hóa
tuyến tiền liệt Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
CẢ NỮ & NAM
xây dựng cơ bắp Maca đen thô hoặc
Maca đen cao cấp thô
Maca đen gelatin hóa hoặc
Maca đen cao cấp gelatin hóa
Sức chịu đựng / Sức chịu đựng Maca đen thô hoặc
Maca đen cao cấp thô
Maca đen gelatin hóa hoặc
Maca đen cao cấp gelatin hóa
Năng lượng Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
Tập trung tinh thần Maca đỏ thô hoặc
Maca đen thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đen gelatin hóa
Trầm cảm Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
Mệt mỏi mãn tính Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
Lo lắng / Căng thẳng Maca đỏ thô hoặc
Maca đen thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đen gelatin hóa
Vòng tuần hoàn Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
Mật độ xương Maca đỏ thô hoặc
Maca đen thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đen gelatin hóa
Mọc tóc Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa
Mụn Maca đỏ thô hoặc
Maca đỏ cao cấp thô
Maca đỏ gelatin hóa hoặc
Maca đỏ cao cấp gelatin hóa

**Những tuyên bố này đến từ 15 năm nghiên cứu và sử dụng Maca của chúng tôi. Chúng chưa được FDA chấp thuận và không có nghĩa là điều trị bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe khi sử dụng Maca, vui lòng đến gặp chuyên gia y tế có thẩm quyền. 

Nếu bạn vẫn chưa quyết định, chúng tôi cũng có sẵn một số Gói Maca Sampler với  giá chiết khấu. Bạn có thể thử các lựa chọn trong tất cả các sản phẩm của chúng tôi để xem sản phẩm nào phù hợp nhất với bạn .

Chúng tôi hy vọng rằng trang này đã giúp bạn quyết định loại Maca nào tốt nhất cho mình, nhưng nếu bạn có thêm bất kỳ câu hỏi nào, chỉ cần liên hệ với chúng tôi và chúng tôi sẽ sẵn lòng trả lời.

Tận hưởng ngày của bạn!

macasignature-copy.jpg

Bột Maca được làm ra như thế nào?

Sâm Maca cho nữ

Câu hỏi:   “Xin chào Nhóm Maca. Tôi đã dùng maca đen của bạn được một thời gian và tôi thích nó. Mức năng lượng của tôi đang ở ngoài bảng xếp hạng so với một tháng trước! Tôi tò mò muốn tìm hiểu tất cả về nó. Bạn có thể cho tôi biết bột maca được tạo ra như thế nào không ?

Câu trả lời ngắn gọn cho câu hỏi này là:   Rễ Maca được trồng ở vùng núi cao Andes, được thu hoạch, sấy khô, làm sạch, nghiền thành bột mịn, đóng gói rồi vận chuyển.

Đi sâu hơn, điều quan trọng là phải hiểu rằng những lợi ích chính của macaphụ thuộc phần lớn vào chất lượng của sản phẩm mà người tiêu dùng sử dụng. Một số yếu tố trong quá trình trồng trọt và chế biến maca cuối cùng ảnh hưởng đến mức độ hiệu quả và tiềm năng của sản phẩm cuối cùng. Chúng tôi sẽ dành phần còn lại của bài viết này để giải thích toàn bộ quá trình từ hạt giống đến giá bán.

9 bước để tạo ra bột Maca tốt nhất có thể

Thứ nhất: Chọn đất trồng rễ maca

1-maca-fields-junin.jpg

Rễ maca hấp thụ rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất từ ​​đất mà chúng mọc lên nên chúng chỉ có thể được trồng thành công trong một hoặc hai năm liên tiếp. Sau đó, đất phải được nghỉ ngơi và phục hồi trong 10 năm hoặc hơn trước khi được sử dụng trở lại để trồng maca. Trong hàng ngàn năm, những người nông dân trồng maca đã tuân theo một thói quen cụ thể để đạt được kết quả tối ưu. Họ biết rằng đất tốt nhất là đất còn nguyên chưa trồng maca, và tốt thứ hai là đất đã được chuẩn bị kỹ lưỡng như đã đề cập ở trên. Ngoài ra, vị trí của khu đất là then chốt. Rễ maca đậm đặc chất dinh dưỡng nhất được trồng trên vùng đất gần hồ Junin ở vùng cao Andes của Peru. Điều này có thể liên quan đến hai yếu tố. Đầu tiên,

Hai: Thu hoạch đúng thời điểm 2-maca-thu hoạch.jpg

Rễ Maca mất từ ​​8 tháng rưỡi đến 9 tháng để trưởng thành hoàn toàn. Cần có chuyên gia và nông dân có kinh nghiệm cao để quan sát chúng hàng tuần và xác định thời điểm tối ưu để kéo chúng lên khỏi mặt đất. Việc thu hoạch chúng quá sớm hoặc để chúng trong lòng đất quá lâu sẽ gây bất lợi cho hiệu quả của sản phẩm cuối cùng.

Ba: Sấy khô đúng cách3-maca-phong-trong-sun.jpg

Rễ sau khi được thu hoạch cần được làm khô ngay để tránh tiếp xúc với độ ẩm và oxy hóa. Quá trình sấy khô diễn ra dưới ánh nắng gay gắt của vùng núi trong khoảng thời gian 15-40 ngày hoặc các thiết bị khử nước lớn tại nhà máy chế biến. Mỗi quy trình sấy khô tạo ra bột maca “khô” hoặc “cao cấp” .

Bốn: Lưu trữ4-maca-sorting-and-storage.jpg

Sau khi sấy khô, rễ được bảo quản cho đến khi chế biến thành bột. Đây là giai đoạn quan trọng vì nếu rễ không được giữ khô ráo, chúng có thể bị mốc. Nơi tốt nhất để bảo quản rễ cây là bên trong các nhà kho được bảo quản cẩn thận ở độ cao lớn trên dãy Andes, nơi có độ ẩm rất thấp.

Năm: Sắp xếp và làm sạch5-dọn dẹp-và-phân loại-maca.jpg

Khi rễ đã sẵn sàng để làm thành bột, chúng được đưa đến cơ sở chế biến. Tại đó, chúng ngay lập tức được kiểm tra và phân loại theo màu sắc và kích cỡ. Chúng cũng được làm sạch cẩn thận khỏi đất, lá và thân còn sót lại. Tại thời điểm này, chúng đã sẵn sàng để được nghiền thành bột.

Sáu: Chế biến6-maca-chunks.jpg

Máy móc bằng thép không gỉ được sử dụng để nghiền toàn bộ rễ theo từng giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên là cắt toàn bộ rễ thành những miếng nhỏ hơn. Những mảnh đó sau đó được nghiền thành những khối có kích thước bằng đá cuội. Những khối này sau đó được nghiền thành bột thô tương tự như cát. Cuối cùng, nguyên liệu này được nghiền nhiều lần ở nhiệt độ mịn để tạo ra bột maca cuối cùng.

Bảy: Kiểm tra và thử nghiệm7-cach-maca-bột-made.jpg

Bột cuối cùng được kiểm tra cẩn thận cả bằng tay và bằng máy để đảm bảo rằng không có mảnh vụn hoặc kim loại nào từ quá trình nghiền. Sau đó, nó được gửi đến 3-4 phòng thí nghiệm khác nhau để phân tích hàm lượng dinh dưỡng (bao gồm mức độ của các axit amin quan trọng duy nhất đối với maca được gọi là macaene và macamides), hàm lượng khoáng chất của nó và để chứng nhận rằng nó an toàn để tiêu thụ.

Tám: Bao bì số lượng lớn8-bulk-packaging.jpg

Khi đã được chứng nhận, bột đã sẵn sàng để đóng gói với số lượng lớn. Nó được đặt trong 2-3 lớp túi nhựa dày dùng cho thực phẩm và được hút chân không để bảo quản độ tươi.

Chín: Bao bì cho lô hàng

Bột maca số lượng lớn sau đó được đặt vào bao bì riêng lẻ và sẵn sàng vận chuyển đến tay người tiêu dùng.

Cuối cùng, bột đã sẵn sàng để phục vụ khách hàng trên toàn thế giới. Như bạn có thể thấy, quy trình sản xuất bột maca chất lượng cao và hiệu quả rất rộng rãi và đòi hỏi rất nhiều sự hợp tác và phối hợp giữa nông dân, nhà chế biến, nhà chứng nhận, nhà đóng gói và nhà cung cấp.

maca-sig.jpg

Sâm Maca tốt cho nam giới như thế nào?

Maca cho nam giới

Sâm Maca là một cường quốc dinh dưỡng đã được sử dụng hàng ngàn năm như một loại thực phẩm chính và thuốc truyền thống của Peru. Thực phẩm độc đáo ở chỗ nó ảnh hưởng đến đàn ông và phụ nữ một cách khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi trình bày chi tiết cách thức và lý do tại sao đàn ông nên kết hợp Maca vào cuộc sống hàng ngày của họ.

Sâm Maca cho nam giới là một cách tự nhiên để tăng sản xuất testosterone, giúp xây dựng cơ bắp, cung cấp năng lượng và sức chịu đựng tốt hơn. Nó cũng có thể có hiệu quả để cải thiện tinh thần rõ ràng và giảm trầm cảm. Các loại maca khác nhau có tác dụng khác nhau và hoạt động tốt hơn để hỗ trợ các tình trạng sức khỏe cụ thể. Để biết thêm thông tin về sản phẩm Maca nào phù hợp nhất với bạn, vui lòng xem các phần bên dưới. Bạn cũng có thể so sánh tất cả các loại bột Maca của chúng tôi tại đây.

Lợi ích chính của Maca

Maca có tốt cho nam giới không? Mặc dù maca có một lịch sử sử dụng truyền thống lâu đời, nhưng nó chỉ được nghiên cứu một cách khoa học trong 25-30 năm qua. Nghiên cứu này đã tiết lộ một số lợi ích bột sâm Maca cho nam giới.

 1. MACA  CÓ LỢI TRONG VIỆC CẢI THIỆN HAM MUỐN TÌNH DỤC

Một trong những lý do hàng đầu khiến đàn ông chọn dùng maca là để khôi phục ham muốn tình dục của họ. Tuy nhiên, liệu maca có phải là thuốc kích thích tình dục hay không vẫn còn gây tranh cãi, tuy nhiên, maca hoạt động ở nhiều cấp độ khác nhau để hỗ trợ ham muốn tình dục lành mạnh. Đầu tiên, hàm lượng dinh dưỡng cao và một số vitamin bao gồm sắt, kali và mangan giúp hồi sinh toàn bộ cơ thể. Thứ hai, maca hoạt động để hỗ trợ mức testosterone khỏe mạnh do đó làm tăng năng lượng, sức chịu đựng và sức sống. Cuối cùng, maca chứa các chất dinh dưỡng độc đáo được gọi là macaenes và macamides có liên quan đến việc hỗ trợ ham muốn lành mạnh. Trong số các khách hàng của chúng tôi, cả Maca đỏ và Maca đen đều được yêu thích cho mục đích này.

2. MACA CÓ THỂ HIỆU QUẢ CHO LƯU THÔNG MÁU

Một trong những điều mà maca làm khá tốt đó là tăng cường lưu thông máu. Khi kết hợp với việc tăng ham muốn tình dục, maca đã được chứng minh là giúp nam giới vượt qua chứng rối loạn cương dương nhẹ. Một nghiên cứu gần đây về tác dụng của maca đối với rối loạn cương dương cho thấy hơn 1/2 số bệnh nhân mắc chứng ED nhẹ đã báo cáo những cải thiện “đáng kể” về ED và sức khỏe tình dục nói chung. Chúng tôi khuyên dùng Maca đen cho mục đích này.

 3. MACA CÓ THỂ TĂNG KHẢ NĂNG SINH SẢN Ở NAM GIỚI

Khả năng sinh sản cho cả nam và nữ là công dụng lâu dài và phổ biến nhất của maca. Chúng tôi biết rằng những người dân bản địa ở vùng cao Andes của Peru đã sử dụng sâm Maca để tăng khả năng sinh sản của cả người và gia súc trong 2000 năm. Kéo dài cho đến ngày nay, maca vẫn được sử dụng như một phương thuốc đầu tiên cho các cặp vợ chồng muốn thụ thai ở Peru. Các nghiên cứu gần đây từ Thụy Sĩ và Peru xác nhận rằng Maca đen nói riêng vừa làm tăng số lượng và khả năng vận động của tinh trùng, vừa làm tăng ham muốn tình dục.

4. MACA CÓ THỂ GIÚP TĂNG TESTOSTERONE

Maca không chứa testosterone hoặc bất kỳ loại hormone nào khác. Thay vào đó, nó kích thích cơ thể sản xuất và điều chỉnh các hormone để đạt được sự cân bằng hormone khỏe mạnh. Trong nghiên cứu, Maca KHÔNG được chứng minh là làm tăng nồng độ testosterone trong huyết thanh tổng thể. Tuy nhiên, các tác dụng tăng cường sinh lực được ghi nhận bởi những người đàn ông dùng maca cho thấy rằng nó có tác động tích cực đến hệ thống nội tiết. Các nhà nghiên cứu suy đoán rằng Maca ảnh hưởng đến mức độ testosterone tự do, chứ không phải mức huyết thanh. Tất cả các màu sắc của Maca đều hoạt động tốt cho mục đích này.

 5. MACA CHO SỨC KHOẺ TUYẾN TIỀN LIỆT CỦA NAM GIỚI

Một nghiên cứu quan trọng được công bố trên “Tạp chí Sinh học Sinh sản và Nội tiết” 2005; 3:5. đã kết luận rằng trong suốt 42 ngày: “Maca đỏ nhưng Maca vàng/kem hay Maca đen đều không làm giảm đáng kể kích thước tuyến tiền liệt ở bụng ở chuột.” Chúng tôi cũng đã nhận được một số báo cáo rất tích cực từ khách hàng về lợi ích này của maca đối với nam giới. Sử dụng Maca đỏ cho mục đích này.

6. SỬ DỤNG MACA ĐỂ TẠO CƠ BẮP TỰ NHIÊN

Maca là anabolic (xây dựng cơ bắp). Nó có hàm lượng protein sinh học cao và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp tự nhiên, khỏe mạnh. Nó là một chất bổ sung yêu thích của những người tập thể hình tự nhiên cũng như là một thành phần trong nhiều hỗn hợp xây dựng cơ bắp. Chúng tôi có một số khách hàng là vận động viên nghiệp dư chuyên nghiệp hoặc trình độ cao, những người tin tưởng sử dụng maca để tăng hiệu suất. Và, dựa trên phản hồi của họ, chúng tôi khuyên dùng Maca đen, dạng  thô hoặc dạng hồ hóa để xây dựng cơ bắp. Đọc thêm về Maca để xây dựng cơ bắp

7. MACA CÓ THỂ GIÚP TĂNG CƯỜNG NĂNG LƯỢNG VÀ SỨC KHỎE

Đối với những người dân ở Peru, nơi maca mọc (từ 14.000 feet trở lên), maca rất cần thiết để duy trì năng lượng và sức chịu đựng khỏe mạnh. Một số nghiên cứu khoa học cũng đã xác nhận rằng Maca có tác động tích cực đến sức chịu đựng và mức năng lượng. Trong một nghiên cứu, những người đi xe đạp đã có thể giảm đáng kể quãng đường 40 km chỉ sau 12 ngày dùng maca. Một nghiên cứu khác cho thấy liều lượng maca thường xuyên đã cải thiện sức chịu đựng của chuột thí nghiệm gần 20%. Maca đen dường như có tác dụng tích cực nhất cho việc sử dụng này.

8. MACA CÓ THỂ CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE CỦA XƯƠNG

Vào năm 2010, một nhóm gồm 6 nhà nghiên cứu đã báo cáo rằng maca đỏ và đen được phát hiện là tốt nhất trong việc cải thiện và bảo vệ cấu trúc xương, đặc biệt là ở những con chuột bị cắt bỏ buồng trứng. (Tác dụng của các loại maca khác nhau đối với cấu trúc xương, Gonzalez, C et. al.). Điều này là do maca là một nguồn canxi tuyệt vời, gần gấp 4 lần lượng có trong sữa.

 9. MACA CÓ THỂ GIÚP VƯỢT QUA TRẦM CẢM

Một trong những lợi ích ít được biết đến của maca đối với nam giới là giảm trầm cảm. Maca hoạt động như một chất cải thiện tâm trạng do hàm lượng chất dinh dưỡng cao kết hợp với các đặc tính cung cấp năng lượng của nó. Chúng tôi đã có một số báo cáo về sức khỏe cảm xúc tích cực do tiếp tục sử dụng Red Maca. Bạn có thể đọc thêm về Maca cho Trầm cảm tại đây.

10. MACA TĂNG CƯỜNG SỰ TẬP TRUNG, SỰ SÁNG TẠO VÀ TRÍ NHỚ

Một lợi ích cuối cùng của bột sâm Maca đối với nam giới là nó giúp tăng cường sự tập trung, trí nhớ và học tập. Một nghiên cứu gần đây từ Trung Quốc (2011) cho thấy Maca đen đặc biệt giúp chuột cải thiện trí nhớ 10% và tăng tốc độ học tập gần 15%. Ngoài ra, nhiều khách hàng của chúng tôi đã báo cáo rằng họ tập trung và rõ ràng hơn khi sử dụng Maca. Chúng tôi khuyên dùng Maca đỏ hoặc đen cho mục đích này.

Chúng tôi hy vọng rằng bạn thấy bài viết này về nhiều lợi ích của maca đối với nam giới là hữu ích. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, xin vui lòng cho chúng tôi biết. Chúng tôi rất sẵn lòng giúp đỡ. Để biết thêm các mẹo về maca, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết của chúng tôi về  Bột Maca tốt cho việc gì?

Tận hưởng ngày của bạn!

Sâm maca tốt những gì cho phụ nữ?

           Sâm Maca là một loại siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng đã được sử dụng hàng nghìn năm nay. Maca độc đáo ở chỗ nó ảnh hưởng khác nhau đến nam giới và phụ nữ. Trong bài viết này, chúng tôi trình bày chi tiết cách thức và lý do sử dụng loại thực phẩm tuyệt vời này và trả lời câu hỏi: Bột Maca dùng để làm gì?

          Sâm Maca đối với phụ nữ có thể hữu ích trong việc tăng cường sức khỏe làn da, khả năng sinh sản và tinh thần minh mẫn, và từ lâu đã giúp phụ nữ duy trì chu kỳ kinh nguyệt đều đặn và một số vấn đề về tuyến giáp. Có một số loại Maca khác nhau, tất cả đều phù hợp để giải quyết các vấn đề sức khỏe nhất định hoặc hỗ trợ các bộ phận cụ thể của cơ thể. Để biết thêm thông tin về sản phẩm Maca nào phù hợp nhất với những lợi ích sức khỏe tiềm năng này, vui lòng xem các phần được liệt kê bên dưới.

Khả năng sinh sản của phụ nữ

Phụ nữ đã sử dụng bột Maca để tăng cơ hội thụ thai trong hơn 2.000 năm. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng Maca cân bằng nội tiết tố dẫn đến rụng trứng thường xuyên. Ngoài ra, Maca là một cường quốc dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tối ưu cần thiết để tăng khả năng sinh sản. Maca đỏ đã được chứng minh là loại Maca tốt nhất giúp bạn tăng cường khả năng sinh sản.  Thông tin thêm về Maca cho khả năng sinh sản của phụ nữ…

Tính đều đặn của chu kỳ

Như đã đề cập ở trên, Maca hoạt động rất tốt để hỗ trợ chu kỳ kinh nguyệt đều đặn, khỏe mạnh.

Thai kỳ

Maca thường được coi là an toàn khi mang thai. Trên thực tế, do hàm lượng chất dinh dưỡng và khoáng chất cao, nó có thể hỗ trợ sự phát triển lành mạnh. Một liều 2 muỗng cà phê Maca có lượng canxi gấp 3 lần so với một ly sữa. Ngoài ra, Maca đen và đỏ đã được chứng minh là làm tăng mật độ và sức mạnh của xương. Điều đó có nghĩa là, nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về việc dùng Maca khi đang mang thai, vui lòng tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia y tế có thẩm quyền.

Làn da khỏe mạnh

Lợi ích của Maca đối với tóc và da của phụ nữ

Do Maca có khả năng giúp cân bằng nội tiết tố nên nó thường có tác động tích cực đến màu da. Điều này có thể bao gồm giảm mụn trứng cá liên quan đến nội tiết tố cũng như cải thiện độ đàn hồi của da. Tất cả các loại bột Maca, kể cả Maca màu vàng/kem, đều hoạt động tốt vì lợi ích này.

Chống oxy hóa: Sâm maca chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol và glucosinolate, giúp bảo vệ da khỏi tổn thương gây ra bởi tác động của các gốc tự do từ môi trường.

Tăng ham muốn tình dục

Một trong những tác dụng lớn nhất được báo cáo bởi phụ nữ dùng liều lượng thích hợp của bột Maca hàng ngày là sự gia tăng đáng kể ham muốn tình dục. Maca đỏ là loại Maca có hàm lượng dinh dưỡng thực vật cao nhất và không có gì ngạc nhiên khi Maca được lựa chọn để cải thiện ham muốn tình dục của phụ nữ.

Bốc hỏa và các triệu chứng mãn kinh khác

Maca có tác dụng rất tốt trong việc giảm tất cả các triệu chứng khó chịu của thời kỳ mãn kinh và tiền mãn kinh bao gồm chứng mất ngủ, tâm trạng thất thường và đặc biệt là bốc hỏa. Phương pháp điều trị này xuất phát từ khả năng tuyệt vời của Maca trong việc hỗ trợ cân bằng nội tiết tố lành mạnh. Maca không chứa hormone mà chỉ kích thích cơ thể cân bằng hệ thống nội tiết. Maca đỏ là tốt nhất cho người phụ nữ đang trải qua giai đoạn chuyển giao cuộc sống này.  Thông tin thêm về Maca và bốc hỏa…

Mọc tóc

Một lần nữa, do đặc tính cân bằng nội tiết tố tuyệt vời của Maca kết hợp với hàm lượng dinh dưỡng đậm đặc, phụ nữ có mái tóc mỏng có thể sử dụng sản phẩm này để kích thích mọc tóc.

Giảm/ngăn ngừa  loãng xương

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Maca đỏ và đen được cho là tốt nhất trong việc cải thiện và bảo vệ cấu trúc xương, đặc biệt là ở những con chuột bị cắt bỏ buồng trứng. Các nghiên cứu về Maca đã chỉ ra rằng sản phẩm thực phẩm này làm tăng sức mạnh và mật độ xương.

Sức khỏe tuyến giáp

Do đặc tính cân bằng nội tiết tố mạnh mẽ của Maca, nó đã được báo cáo là có tác động tích cực đến sức khỏe của tuyến giáp. Maca có chứa iốt ảnh hưởng đến tuyến giáp. Nếu bạn bị dị ứng iốt, bạn nên tránh Maca.  Thông tin thêm về Maca và i-ốt…

Đường cong nâng cao

Maca cho đường cong của phụ nữ

Một trong những tác dụng thú vị nữa của Maca là nó có thể hỗ trợ cải thiện vóc dáng của phụ nữ. Maca có tác dụng cân bằng lượng estrogen nên có thể làm tăng kích thước và hình dáng của ngực. Ngoài ra, vì Maca cực kỳ đồng hóa (xây dựng cơ bắp), nó có thể làm tăng kích thước của mông, tất nhiên đây là cơ bắp lớn nhất của cơ thể. Để đạt được lợi ích cao nhất cho phần sau, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Black Maca và cũng nên tập thể dục nhiều nhằm mục đích tăng cơ mông. Đọc thêm về “mông Maca” tại đây.

Phụ nữ và thành tích thể thao

sâm Maca rất tốt cho các vận động viên. Nó xây dựng cơ bắp, tăng sức chịu đựng, tăng cường năng lượng và kéo dài thời gian phục hồi. Maca đen là loại Maca được chúng tôi lựa chọn cho các vận động viên.  Thông tin thêm về Maca để xây dựng cơ bắp

Maca để giảm trầm cảm

Một trong những lợi ích sức khỏe ít được biết đến của Maca đối với phụ nữ là giảm trầm cảm. Maca hoạt động như một chất nâng cao tâm trạng do hàm lượng chất dinh dưỡng cao kết hợp với các đặc tính cung cấp năng lượng của nó. Chúng tôi đã có một số báo cáo về sức khỏe cảm xúc tích cực do tiếp tục sử dụng Red Maca. Thông tin thêm về Maca cho bệnh trầm cảm

Tăng cường tập trung tinh thần, trí nhớ và sự minh mẫn

Một công dụng cuối cùng của Maca đối với phụ nữ là tăng cường năng lực tinh thần như trí nhớ, sự minh mẫn và tập trung. Maca được khuyên dùng khi bạn có một nhiệm vụ đặc biệt cần thực hiện. Điều tuyệt vời về cách thức hoạt động của nó là năng lượng mà nó cung cấp được duy trì và cân bằng. Sản phẩm Premium Maca có xu hướng hoạt động tốt nhất để cải thiện khả năng tập trung, trí nhớ và độ rõ nét.

Chúng tôi hy vọng rằng bạn thấy bài viết này hữu ích – nếu bạn có thêm bất kỳ câu hỏi nào về lợi ích của Maca đối với phụ nữ, vui lòng cho chúng tôi biết. Chúng tôi rất sẵn lòng giúp đỡ.

Tận hưởng ngày của bạn!

 

Bột Maca Gelatinized – Nó là gì và khác biệt thế nào?

“Bột maca hồ hóa là gì và so sánh nó với các loại maca khác như thế nào?” Đây là một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà chúng tôi nhận được và chúng tôi rất vui được trả lời câu hỏi đó cũng như cho bạn biết về sự khác biệt và lợi ích của bột maca thô và bột maca hồ hóa.

TÌM HIỂU VỀ MACA

Maca, còn được gọi là nhân sâm Peru, là loại cây nông nghiệp phát triển cao nhất thế giới, phát triển mạnh ở độ cao trên bốn nghìn mét (mười bốn nghìn feet) ở dãy núi Andes của Peru. Nó thường được trồng hai năm một lần (trồng một năm và thu hoạch vào năm tiếp theo), nhưng để cho các thiết bị của riêng nó (và tùy thuộc vào khí hậu, vì maca không thể phát triển ở vùng khí hậu ấm áp), nó có khả năng là một loại cây lâu năm — nghĩa là, trở lại mỗi năm.

Cây maca là một phần của họ Brassicaceae, vì vậy về mặt thực vật, nó có liên quan đến bông cải xanh, bắp cải và súp lơ trắng (trong số nhiều loại rau được yêu thích khác). Lá có hương vị hơi cay, và rễ là một loại củ giống như củ cải có vị kem (tùy thuộc vào người bạn yêu cầu) với một chút hương bơ, thoang thoảng vị hạt dẻ hoặc hơi đắng. Tuy nhiên, trong khi tất cả các bộ phận của cây maca đều có thể ăn được, thì rễ mới là siêu thực phẩm. Và thực phẩm này siêu như thế nào? Đọc tiếp!

Người bản địa Andes đã trồng, chế biến và ăn maca trong hàng nghìn năm và có thể không quá lời khi nói rằng mật độ dinh dưỡng và các đặc tính tăng cường năng lượng của maca đã giúp cho sự sống có thể tồn tại ở độ cao khắc nghiệt và thời tiết khắc nghiệt của dãy núi Andes. Maca là một loại thực phẩm chức năng thực sự ở chỗ nó hỗ trợ sức bền và khả năng thích ứng. Các chiến binh Inca thường ăn maca trước khi chiến đấu, và trẻ em Peru được cho ăn cháo maca vài lần một tuần để hỗ trợ sự phát triển của não và xây dựng cơ bắp.

Mặc dù những người ở khu vực trồng maca có thể tiêu thụ tới 50 gam maca mỗi ngày, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dùng một lượng nhỏ hơn nhiều mỗi ngày. Dưới đây là hướng dẫn khẩu phần ăn maca của chúng tôi .r-200-3-color-root.png

LỢI ÍCH SỨC KHOẺ CỦA MACA

Maca khá đậm đặc về mặt dinh dưỡng, với thành phần dinh dưỡng (ở dạng thô, dạng củ) tương tự như khoai tây, loại cây trồng duy nhất khác phát triển dễ dàng ở độ cao như vậy. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, chúng tôi hiếm khi tìm thấy toàn bộ rễ (tươi hoặc khô) vì có lệnh cấm xuất khẩu toàn bộ rễ maca từ Peru. Thay vào đó, maca được phổ biến rộng rãi ở một số dạng: khoai tây chiên (một ít rễ khô), bột, chiết xuất chất lỏng và thực phẩm bổ sung.

Làm khô rễ sẽ tập trung một cách tự nhiên các loại vitamin, khoáng chất, tinh bột, axit béo, flavonoid, dinh dưỡng thực vật và axit amin thiết yếu có trong maca hữu cơ. Maca là một chất thích nghi — một loại cây hỗ trợ khả năng thích ứng với các hoàn cảnh bất lợi, hấp thụ căng thẳng và phát triển của chúng ta. Nó cung cấp một sự tăng cường năng lượng đáng chú ý đến nỗi nhiều người đã đổi cà phê buổi sáng của họ để lấy maca buổi sáng, tận hưởng sự tỉnh táo mà không bồn chồn hoặc lo lắng gia tăng.

Hàm lượng axit amin cao của cây maca (bao gồm arginine, axit aspartic, axit glutamic, glycine, histidine, phenylalanine, serine, threonine, tyrosine và valine) có khả năng chịu trách nhiệm cho nhiều lợi ích sức khỏe sâu sắc được cung cấp bởi bột maca hữu cơ của chúng tôi . Các axit amin thiết yếu này chịu trách nhiệm cho một số quá trình sinh học quan trọng của con người, bao gồm sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và noradrenaline, cả hai đều không chỉ hỗ trợ ổn định tâm trạng mà còn hỗ trợ sức khỏe tình dục.

Rễ maca có nhiều màu sắc, mặc dù các màu tương tự có xu hướng được nhóm lại theo các mô tả chung về maca vàng, maca đỏ và maca đen. Các họ màu sắc khác nhau có liên quan đến những lợi ích sức khỏe hơi khác nhau, nhưng tất cả maca, bất kể màu sắc nào, được cho là bảo vệ chống lại stress oxy hóa (do hàm lượng chất chống oxy hóa cao), cân bằng lượng hormone, tăng năng lượng, hỗ trợ chức năng thần kinh khỏe mạnh và tăng ham muốn ở cả nam và nữ.
Maca vàng được trồng phổ biến nhất, chiếm khoảng 60% sản lượng thu hoạch hàng năm. Hầu hết bột maca thường có sẵn được sản xuất từ ​​​​rễ maca vàng. Thực phẩm bổ sung maca—viên nang và cồn thuốc—thường được làm từ bột maca màu vàng, mặc dù chúng tôi cung cấp viên nang (ngoài bột và khoai tây chiên) được làm từ cả ba màu của maca.

Maca đỏ chiếm 1/4 sản lượng maca của khu vực. Maca đỏ được cho là đặc biệt tốt trong việc tăng cường năng lượng, giảm bớt các triệu chứng mãn kinh (chẳng hạn như bốc hỏa), bảo vệ mật độ xương và hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.
Maca đen chỉ chiếm khoảng 15% lượng maca xuất khẩu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể cải thiện khả năng sinh sản của nam giới, hỗ trợ trí nhớ và tăng sức chịu đựng. Nó cũng có thể cải thiện chức năng nhận thức, nâng cao mức năng lượng và tăng cường sức khỏe của xương.
Vui lòng xem trang lợi ích sức khỏe maca của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về các cách khác nhau mà maca hữu cơ—ở bất kỳ màu sắc hoặc hình thức nào—có thể hỗ trợ và tăng cường sức khỏe của bạn.

CÁCH CHẾ BIẾN MACA

Rễ maca được chế biến để tiêu thụ theo một số cách khác nhau. Hiểu các quy trình ép đùn giúp giải thích sự khác biệt giữa maca thô và maca hồ hóa.

  1. Quy trình truyền thống : Theo truyền thống, rễ maca được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 7 và sau đó phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong 10 đến 40 ngày. Sau khi khô, rễ maca có thể được bảo quản an toàn trong hai năm. Rễ khô sau đó được đun sôi trong nước hoặc sữa cho đến khi mềm trước khi nghiền thành cháo gọi là mazamorra. Đôi khi chúng cũng được pha chế thành thức uống lên men gọi là maca chicha (một loại thức uống truyền thống có thể lên men hoặc không lên men).
  2. Quy trình bột maca thô : Từ những năm 1960, bột maca thô đã được sản xuất cho thị trường xuất khẩu. Trong quá trình này, rễ maca được thu hoạch và sấy khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc gần đây hơn là trong máy khử nước. Sau đó, chúng được làm sạch và nghiền thành bột rất mịn. Trong quá trình này, rễ cây không bao giờ được làm nóng trên 105ºF (40ºC), do đó giữ được lượng chất dinh dưỡng tối đa. Sau đó, bột maca thô thu được có thể được trộn vào các loại đồ uống như sinh tố, sữa lắc protein, nước ép trái cây và rau quả; rắc lên ngũ cốc hoặc bột yến mạch; pha vào thanh năng lượng tự chế; và thêm vào một số loại thực phẩm khác. Xem trang công thức nấu ăn maca của chúng tôi để lấy cảm hứng.  Ăn maca sống có an toàn không?
  3. Quy trình bột maca hồ hóa : Bột maca hồ hóa đã được sản xuất từ ​​những năm 1990. Đầu tiên, rễ khô được đun sôi và sau đó được tạo áp suất để loại bỏ tất cả hàm lượng tinh bột. Quá trình đun sôi làm thay đổi một số chất dinh dưỡng, bao gồm các enzyme và vitamin C, nhưng nó làm cho bột dễ tiêu hóa hơn (do giảm tinh bột). Bột sau đó được trộn vào đồ uống hoặc thực phẩm khác để tiêu thụ. Điều quan trọng cần lưu ý là không có gì được thêm vào maca trong quá trình hồ hóa.

Sau đó, sự khác biệt chính giữa bột maca thô và bột maca hồ hóa là loại sau đã được nấu chín và đã loại bỏ tinh bột. Điều này có thể hữu ích vì nhiều lý do mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

TINH BỘT VÀ SỰ TIÊU HÓA CỦA BẠN

Lý do một số người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa maca thô là do số lượng và loại tinh bột trong củ. Tính theo trọng lượng, củ maca thô chứa khoảng 70% carbohydrate và một nửa trong số đó là tinh bột, cụ thể là amyloza và amylopectin. Một số người thấy rằng những loại tinh bột khó tiêu hóa này gây đầy hơi, chướng bụng và khó chịu. Sau khi hồ hóa, rất ít tinh bột còn lại. Điều đáng chú ý là maca (dù là nguyên liệu thô hay hồ hóa) không có hàm lượng tinh bột kháng đặc biệt cao, như chúng tôi giải thích ở đây .

Những người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa maca thô ở dạng viên nang hoặc dạng bột pha vào đồ uống như sinh tố có thể thấy dễ tiêu thụ hơn khi được rắc lên ngũ cốc hoặc trộn vào các thanh năng lượng. Đó là bởi vì quá trình tiêu hóa tinh bột bắt đầu trong miệng: nước bọt có chứa amylase, một loại enzyme phân hủy tinh bột như amyloza và amylopectin. Vì vậy, nếu bạn muốn gắn bó với maca thô nhưng cảm thấy khó tiêu hóa, hãy thử thay đổi cách thưởng thức maca của bạn và xem liệu điều đó có giải quyết được vấn đề hay không.

BỘT MACA GELATIN HÓA TỐT ĐỂ LÀM GÌ?

Maca gelatin hóa, giống như maca thô, có liên quan đến rất nhiều lợi ích sức khỏe mà khách hàng của chúng tôi đã chia sẻ trong các bài đánh giá sản phẩm và trong lời chứng thực, một số trong đó chúng tôi đã tóm tắt ở trên.

Dưới đây là một số trong rất nhiều ưu điểm của maca hồ hóa.

  • Dễ tiêu hóa: Vì tinh bột đã được loại bỏ nên maca hồ hóa hoạt động tốt cho bất kỳ ai có dạ dày nhạy cảm hoặc gặp khó khăn trong việc tiêu hóa tinh bột.
  • Các chất dinh dưỡng cô đặc hơn: Việc thiếu tinh bột có nghĩa là tính theo gam, maca gelatin hóa cô đặc hơn so với bột maca thô. Phải mất bốn kg rễ tươi để tạo ra một kg bột maca hồ hóa.
  • Một số chất dinh dưỡng được kích hoạt: Làm nóng rễ maca sẽ khuếch đại một số chất dinh dưỡng, bao gồm các chất chuyển hóa và khoáng chất.

Có một vài nhược điểm đối với maca hồ hóa.

  • Mất enzym: Nhiệt độ cao sẽ phá hủy tất cả enzym và hàm lượng vitamin C.
  • Mất glucosinolates: Nhiệt độ cao làm thay đổi các chất dinh dưỡng này, được cho là có đặc tính chống ung thư.17-maca-bột-gel-yrbp.jpg

MACA GELATINIZED CÓ PHÙ HỢP VỚI BẠN KHÔNG?

Trước tiên, hãy làm rõ một điều rất quan trọng và có khả năng gây nhầm lẫn! Maca gelatin hóa không chứa gelatin! Đó là một sản phẩm hoàn toàn thuần chay. Quá trình hồ hóa mô tả quy trình ép đùn dựa trên nhiệt để biến maca thô thành dạng thực chất là dạng đã được tiêu hóa trước của rễ—maca hồ hóa.

Trong tất cả những năm thưởng thức và phân phối bột maca hữu cơ và khoai tây chiên, chúng tôi đã học được rằng maca hồ hóa hoạt động tốt nhất cho những người có dạ dày nhạy cảm hoặc bất kỳ ai gặp khó khăn trong việc tiêu hóa tinh bột. Nếu bạn thuộc một trong hai trường hợp, chúng tôi khuyên bạn nên dùng maca hồ hóa thay vì maca thô.

Có một số điều kiện mà chất bổ sung chế độ ăn uống maca có thể không giúp ích được, và nếu bất kỳ điều kiện nào trong số này mô tả về bạn, hãy liên hệ và thảo luận về nhu cầu của bạn với chúng tôi hoặc tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia tự nhiên để được tư vấn về liều lượng. Mặc dù maca không chứa bất kỳ hợp chất giống như hormone nào, nhưng nó đã được chứng minh là giúp tăng cường estrogen — đó là lý do tại sao nó rất hữu ích cho phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh. Cơ chế tăng cường estrogen của Maca vẫn chưa được hiểu đầy đủ, nhưng những lợi ích đã được chứng minh của nó trong việc giảm các cơn bốc hỏa và giảm trầm cảm liên quan đến thời kỳ mãn kinh cho thấy rằng nó có ảnh hưởng đến nồng độ estrogen. Do đó, nó nên được sử dụng thận trọng bởi những người mắc bệnh ung thư do estrogen hoặc lạc nội mạc tử cung.

Một nhóm người khác nên theo dõi liều lượng maca của họ là những người có vấn đề về tuyến giáp. Maca chứa goitrogen, là hợp chất ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. Hiệu ứng này có thể tích cực vì tuyến giáp là một phần của trục HPT (vùng dưới đồi–tuyến yên–tuyến giáp), điều chỉnh quá trình sản xuất hormone và một số nghiên cứu đã chỉ ra maca có tác dụng có lợi đối với việc điều hòa hormone. Nếu bạn có vấn đề về tuyến giáp, hãy theo dõi cẩn thận phản ứng của bạn với maca và tăng liều lượng từ từ để đảm bảo rằng bạn chỉ được hưởng những lợi ích mà maca hữu cơ mang lại.

BỘT MACA TINH HOÁ CÓ KẾT QUẢ TỐT HƠN BỘT MACA Thô KHÔNG?

Cả bột maca thô và hồ hóa đều có kết quả tốt trong một số nghiên cứu. Ở cấp độ giai thoại hơn, chúng tôi nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng về cả hai loại maca. Kinh nghiệm tổng thể của chúng tôi là bột maca thô hoạt động tốt hơn một chút so với bột hồ hóa. Tuy nhiên, nếu bạn không thể tiêu hóa maca thô một cách thoải mái, thì bạn không nên cảm thấy như thể bột maca hồ hóa là tốt thứ hai. Trên thực tế, phiên bản hồ hóa thực sự gần với các chế phẩm truyền thống của maca hữu cơ do người dân địa phương sản xuất. Rốt cuộc, bạn sẽ không ăn củ cải sống (mặc dù bạn chắc chắn có thể làm như vậy).

Trên thực tế, biến số quan trọng nhất ảnh hưởng đến hiệu lực của maca mà bạn tiêu thụ là chất lượng tổng thể của nó. Theo chúng tôi, đất trồng, khí hậu của mùa trồng trọt, thời điểm thu hoạch, tốc độ phơi khô, cách chế biến và độ tươi của nó khi đến tay bạn, tất cả đều quan trọng hơn, theo ý kiến ​​của chúng tôi, so với việc maca được hồ hóa hay thô.

NÊN LỰA CHỌN BỘT MACA GELATIN HÓA NÀO

Bột maca hồ hóa hữu cơ được chứng nhận mà chúng tôi bán đến với chúng tôi theo lô nhỏ từ hợp tác xã nông nghiệp của chúng tôi ở Peru. Chúng được bọc trong bao bì cản sáng và không khí và đến tay khách hàng của chúng tôi trong vòng ba đến bốn tháng kể từ khi được sản xuất. Điều này làm cho chúng tươi nhất trên thị trường.

Tất cả maca của chúng tôi là 100% không có GMO, thương mại công bằng và hữu cơ. Nó có nguồn gốc từ Peru, nơi nó phát triển tự nhiên. Trên thực tế, maca rất quan trọng đối với nền kinh tế Peru và gắn liền với lịch sử và văn hóa hàng thế kỷ ở vùng núi Andes nên nó đã được tuyên bố là một loại thực phẩm di sản. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải biết nguồn maca của bạn. Trong những năm gần đây, maca ngày càng phổ biến có nghĩa là các quốc gia khác, đặc biệt là Trung Quốc, đang cố gắng tham gia vào hành động này. Tuy nhiên, chất lượng của maca có xuất xứ từ Trung Quốc là không nhất quán. Chỉ maca được trồng ở Andes của Peru mới có thể được coi là maca thực sự.

Ngoài ra, không phải tất cả maca được trồng ngay cả ở Peru đều được coi là thực sự hữu cơ. Một số nông dân trồng nhân sâm Peru (nghĩa là maca) có thể và sử dụng phân bón hóa học và thuốc diệt cỏ. Chúng tôi chỉ làm việc với những người nông dân thực sự hữu cơ để đảm bảo rằng bột maca hữu cơ và khoai tây chiên mà chúng tôi bán đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn của liên bang về chứng nhận hữu cơ. Ngoài ra, chúng tôi rất coi trọng trách nhiệm hỗ trợ nền kinh tế và hệ sinh thái địa phương, đó là lý do tại sao các sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận thương mại công bằng. Nông dân của chúng tôi được trả lương bằng hoặc cao hơn giá trị thị trường và điều kiện làm việc của họ được theo dõi cẩn thận. Chúng tôi cũng làm việc với nông dân của mình để duy trì sức khỏe của đất, vì maca là một loại cây đói dinh dưỡng.

Chúng tôi bán một số loại bột maca hồ hóa hữu cơ, bao gồm viên nang và khoai tây chiên ở cả phiên bản cao cấp và sấy khô dưới ánh nắng mặt trời và có cả ba màu chính, cũng như hỗn hợp của cả ba màu—maca vàng, đỏ và đen. Nhấp vào đây để được trợ giúp trong việc quyết định sản phẩm maca nào phù hợp với bạn.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, xin vui lòng cho chúng tôi biết . Chúng tôi luôn vui vẻ nói chuyện với maca!

Tận hưởng ngày!

Hãy cứu lấy Maca Peru- Maca đang kêu cứu

Cập nhật: Kiến nghị của chúng tôi hiện đã đóng.

Chúng tôi đã thu thập được hơn 3000 chữ ký cho Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp ở Peru. May mắn thay, tình hình Maca đã ổn định ở Peru và giá Maca đã giảm và Maca trồng ở Peru chất lượng cao đã có sẵn trở lại. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng Trung Quốc hiện đang bán Maca dưới chuẩn của mình trên thị trường thế giới ( đọc thêm tại đây…. ). Hãy sử dụng Maca trồng ở Peru cho sức khỏe của bạn

maca-kiến nghị-2.gif

Kính gửi ông Juan Manuel Benites Ramos – Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Peru,
Maca được trồng ở Peru là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mang lại lợi ích cho hàng triệu người trên khắp thế giới. Tuy nhiên, sự sẵn có toàn cầu của loại thực phẩm này cùng với độ tinh khiết về mặt di truyền của nó hiện đang bị tấn công trực tiếp. Phần lớn vụ thu hoạch Maca năm 2014 đã bị buôn lậu bất hợp pháp từ Peru. Các trang trại ở Trung Quốc hiện đang sản xuất nhiều Maca (có chất lượng kém hơn nhiều) so với Peru và cố gắng chiếm lĩnh thị trường Maca toàn cầu. Các công ty Trung Quốc hiện nắm giữ bảy bằng sáng chế về Maca biến đổi gen.
Tình trạng này rất đáng báo động và đang đe dọa sinh kế của nhiều người dân Peru tham gia sản xuất và buôn bán Maca.
Đừng để Trung Quốc ăn cắp hay làm băng hoại kho tàng văn hóa dân tộc này.Vui lòng thực hiện các bước để bảo tồn di sản di truyền của Maca Peru và đảm bảo rằng tất cả chúng ta đều có quyền truy cập vào Maca trồng ở Peru 100% không có GMO, được giao dịch công bằng hiện tại và trong tương lai. Những người nông dân Peru làm việc chăm chỉ và hàng triệu khách hàng tận tâm của Maca trên khắp thế giới cần và xứng đáng nhận được sự hỗ trợ của bạn.

Trân trọng,

[Tên của bạn]
   _________________________________________________________________________
Ước tính Thượng nghị sĩ Juan Manuel Benites Ramos – Ministro de Agricultura y Riego,
La Maca Peruana là một loại thực phẩm bổ dưỡng có lợi cho hàng triệu người trên thế giới. Vì vậy, việc không được phép thế giới loại bỏ chất ngoại sinh này, vì nó giống như các loại genéticas tự nhiên, là bạn thân của một chỉ dẫn trực tiếp. Manyas de la cosechas de Maca Peruana de 2014 han sido tomadas ilegalmente en Peru. Nuevas productiones agrícolas en China están productiendo ahora dos veces mas Maca (de calidad mucho peor) que en Peru. Además companías chinas tienenen 7 bằng sáng chế GMO cho Maca.
Tình huống này là đáng báo động và có cơ sở để nhiều người Peru tham gia vào quá trình sản xuất và thông gió Maca. No deje que China robe ni corrompa este tesoro culture.
Tôi ủng hộ tome medidas para proteger las raices genéticamente naturales de la Maca Peruana y para asegurar que todos tenemos, ahora y en el futuro, aceso a Maca giống cây trồng ở Peru là hoàn toàn tự do của GMO y que se bán cho điều kiện thương mại justo. Những người trồng trọt có trách nhiệm với peruanos vì nó giống như hàng triệu người tiêu dùng đã cống hiến cho Maca trong việc cần thiết của thế giới và chỉ đơn giản là một ngày.
Thân ái,
[Su nombre]

 

Để biết thêm chi tiết về tình huống chưa từng có này, vui lòng đọc bài viết sau và xem video này do kênh tin tức “Cuarto Poder” của Peru sản xuất.

Para mas detalles sobre esta situación sinprente, favor de leer este ste artículo (en inglés) y ver este video por “Cuarto Poder” ở Peru.

Xin hãy chia sẻ kiến ​​nghị quan trọng này với bạn bè và gia đình của bạn.  por favour comparta esta petición importante con sus amigos y su familia.   Cảm ơn bạn – Gracias!

maca-team-sginature.jpg

Peru gia hạn lệnh cấm GMO (thực phẩm biến đổi gen) đến năm 2035

 

Tin vui cho tất cả chúng ta, những người coi trọng thực phẩm sạch, hữu cơ, di sản, chính phủ Peru đã gia hạn lệnh cấm hoàn toàn việc sử dụng GMO cho đến năm 2035!

Đây là lần thứ hai Peru cấm tất cả GMO

Trở lại vào tháng 6 năm 2011, Peru đã tuyên bố lệnh cấm nhập khẩu hoặc trồng trọt trong 10 năm đối với bất kỳ loại cây trồng GMO nào. Đây là một trong những quốc gia đầu tiên trên thế giới đưa ra một quyết định quan trọng như vậy. Luật ban đầu 29811 có hiệu lực vào tháng 12 năm 2011 và tuyên bố “lệnh cấm mười năm ngăn chặn việc nhập khẩu Sinh vật biến đổi gen (GMO) trên lãnh thổ quốc gia để trồng trọt, chăn nuôi hoặc sản xuất bất kỳ sản phẩm chuyển gen nào”.

maca-nông-thu hoạch.jpg

Tại sao Peru cấm GMO?

Luật được tạo ra một cách rõ ràng để:

  • Giúp bảo vệ đa dạng sinh học ở Peru
  • Bảo tồn nông nghiệp gia đình
  • Duy trì truyền thống văn hóa quan trọng và mối quan hệ với vùng đất
  • Bảo tồn đất rừng nhiệt đới

Điều gì đã xảy ra vào năm 2021?keep-peru-free-of-gmos-logo.jpg

Khi luật ban đầu sắp hết hạn vào tháng 12 năm 2021, hơn 30 tổ chức cả trong và ngoài Peru đã tham gia chiến dịch có tên “Đa dạng sinh học là bản sắc của chúng ta” với khẩu hiệu “Đoàn kết vì một Peru không có GMO ”. Các nhóm này đã tổ chức các cuộc biểu tình và giúp thu thập hàng nghìn chữ ký ủng hộ việc mở rộng lệnh cấm này. May mắn thay cho tất cả chúng ta những tiếng nói này đã được lắng nghe!

Vào ngày 6 tháng 1 năm 2021, Quốc hội Peru đã gia hạn lệnh cấm cho đến cuối năm 2035 theo luật số 31111 .  Luật mới này đặc biệt công nhận những đóng góp vô giá của 2,2 triệu gia đình nông dân trồng 75% lương thực cung cấp cho các bàn ăn của Peru.   

Làm thế nào để cấm GMO bảo vệ Peru và nông dân của nó?

Lý do cơ bản cho việc mở rộng lệnh cấm này ở Peru là để bảo tồn “đa dạng sinh học nông nghiệp;” nói cách khác, để bảo tồn các loại hạt giống và tập quán trồng trọt truyền thống. Điều này giúp nông dân tự chủ hơn trong công việc của họ (chẳng hạn họ không phải mua hạt giống GMO từ các tập đoàn lớn). Nó cũng dẫn đến an ninh lương thực cao hơn, nhờ vào sự đa dạng của các loại hạt giống đã tồn tại. Điều này cho phép và thậm chí khuyến khích nông dân tiếp tục các phương pháp canh tác mà họ và tổ tiên của họ đã sử dụng hàng nghìn năm nay.

Ngoài ra, biện pháp này nhằm ngăn chặn nạn phá rừng ở Amazon bằng cách thúc đẩy các hệ sinh thái có khả năng phục hồi không phụ thuộc vào một loại cây trồng hoặc một loại sản phẩm. Luật cũng khuyến khích xuất khẩu các sản phẩm được trồng theo phương pháp hữu cơ, điều này tốt cho nông dân cũng như người tiêu dùng. Thật thú vị, kể từ năm 2019, xuất khẩu hữu cơ từ Peru đã tăng ít nhất 13%.

Lệnh cấm GMO này ảnh hưởng đến Maca của chúng tôi như thế nào?

Chúng tôi, tại Nhóm Maca hoàn toàn ủng hộ hành động này của Peru và hoan nghênh chính phủ đã ban hành nó, ngay cả khi đối mặt với áp lực ngày càng tăng từ các tập đoàn xuyên quốc gia.

Những người nông dân Maca tuyệt vời của chúng tôi giờ đây có thể tiếp tục với các phương pháp canh tác truyền thống mà họ đã thừa hưởng từ tổ tiên của mình và cũng sẽ có thể truyền lại cho thế hệ tiếp theo mà không phải chịu bất kỳ áp lực thay đổi nào từ bên ngoài.

Nếu bạn đang thắc mắc GMO bị cấm ở đâu, hãy xem bản đồ bên dưới.

gmo-country-map.png

cái này ảnh hưởng gì đến bạn?

Đối với người dùng cuối các sản phẩm Maca của chúng tôi , bạn có thể yên tâm rằng bất kỳ máy Maca nào bạn nhận được từ chúng tôi đều 100% không có GMO cho đến thời điểm hiện tại và ít nhất là cho đến năm 2035! Chúng tôi chỉ lấy Maca ở Peru. tran-pham-tinh-cua-peru-clear.jpg   Và tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều có tem đảm bảo chất lượng mà bạn nhìn thấy bên phải.

Peru hiện là một trong số ít hơn 20 quốc gia hiện đang cấm hoàn toàn GMO. Những quốc gia này được hưởng lợi từ sự hỗ trợ của chúng tôi. Bạn có thể cân nhắc mua các sản phẩm trồng trọt khác của Peru như quinoa và ca cao để hỗ trợ cho một tương lai không có GMO và hỗ trợ sức khỏe của bạn.

Chúng tôi sẽ kết thúc bài viết này với một trích dẫn từ Conveagro – Convención Nacional del Agro Peruano (Một tổ chức nông dân chuyên nghiệp đã hỗ trợ rất nhiều cho việc mở rộng lệnh cấm). Sau khi luật mới cấm GMO ở Peru trong 15 năm tới được ký và có hiệu lực, Conveagro đã đưa ra tuyên bố sau:

“Peru sẽ tiếp tục là ngân hàng gen quan trọng nhất trên thế giới…” 1

Chúng tôi rất vui khi được trở thành một phần của chiến thắng này cho tất cả mọi người!

Tận hưởng ngày!

maca-team-sginature.jpg

Giá tăng vọt khi Sâm Maca từ năm 2014 khi bị buôn lậu ra khỏi Peru

Cập nhật 2016: Nguồn cung Maca Peru cho năm 2015-2016 dường như đã ổn định vào lúc này và giá đang bắt đầu giảm trở lại. Chúng tôi đã có thể giảm giá cho khách hàng một lần và hy vọng có thể làm như vậy một lần nữa vào mùa hè năm 2016. Điều đó nói rằng, hiện nay có khá nhiều Maca do người Trung Quốc trồng dưới mức trung bình trên thị trường thế giới. Nó không hoạt động tốt như Maca của Peru và thực sự có thể nguy hiểm. Đây là lý do tại sao luôn nhấn mạnh vào Maca được trồng ở Peru.

Thời điểm khó khăn cho thị trường Maca toàn cầu

Vào đầu tháng 7 năm 2014, khi chuẩn bị mua Maca mới thu hoạch từ hợp tác xã nông nghiệp của chúng tôi ở Peru, chúng tôi nhận được một số tin tức đáng lo ngại. Nhà cung cấp của chúng tôi nói với chúng tôi rằng giá Maca đang tăng nhanh do nhu cầu chưa từng có từ người mua châu Á và đặc biệt là người Trung Quốc. Chúng tôi nhanh chóng nhận thức được mức độ của nhu cầu mới này khi chúng tôi được báo giá gần gấp đôi giá thị trường trước đó. Vào thời điểm đó, chúng tôi đã gửi đơn đặt hàng của mình với giá mới. Vài ngày sau, chúng tôi kinh ngạc nhận được thông báo rằng giá đã tăng gấp đôi một lần nữa và có khả năng sẽ tiếp tục tăng. Nhờ mối quan hệ sâu sắc của chúng tôi với nhiều nhà cung cấp Maca khác nhau ở Peru và Hoa Kỳ, chúng tôi phát hiện ra rằng mọi người trong ngành thương mại Maca đang phải chịu mức giá cao gấp 4 và 5 lần so với bình thường.Đây là một phần của email chúng tôi nhận được từ một trong những nhà cung cấp của chúng tôi vài tuần trước:

Thật không may, tình hình maca vẫn tiếp tục và chúng tôi không có maca trong kho hoặc sẽ được giao. Hiện tại giá maca tại trại vẫn tăng và hiện tại đã tăng 100% so với 2 tuần trước

Và một cái khác:

Giá đang tăng gần như mỗi tuần do nhu cầu cao từ Trung Quốc

Vì trọng tâm duy nhất của chúng tôi là Maca Peru hữu cơ nên chúng tôi phải tìm hiểu điều gì đang xảy ra.

Điều gì khiến giá Maca tăng cao trong năm nay?

Chúng tôi đã phát hiện ra rằng công dân Trung Quốc đang đến Peru với tư cách là khách du lịch. Họ tiếp cận trực tiếp những người nông dân trồng Maca trên cánh đồng của họ với những vali đầy tiền mặt và đưa ra mức giá gấp 4-8 lần giá thị trường cho các sản phẩm của họ. Những người nông dân đã lấy tiền, ngay cả khi điều đó có nghĩa là phá vỡ hợp đồng mà họ đã có với các nhà sản xuất quốc gia Peru, những người đã hỗ trợ họ trong nhiều thập kỷ. Thật dễ dàng để đặt câu hỏi về đạo đức của chiến thuật này, nhưng người Trung Quốc thậm chí còn đi xa hơn bằng cách buôn lậu trái phép toàn bộ rễ và hạt Maca ra khỏi đất nước. Đây là cách một trong những địa chỉ liên hệ của chúng tôi ở Peru đưa ra cách đây vài ngày:

Maca không được chính phủ của chúng tôi cho phép xuất khẩu dưới dạng thô (sản phẩm tươi chưa qua chế biến) vì nó có thể được sử dụng làm hạt giống ở các nước khác và đây là sản phẩm được coi là có nguồn gốc từ Peru và chính phủ của chúng tôi cố gắng duy trì nó như vậy. Tuy nhiên, người Trung Quốc đang đưa sản phẩm tươi ra khỏi nước ta một cách bất hợp pháp qua biên giới của nước ta với Bolivia và Ecuador. Vấn đề này đã được chiếu trên truyền hình quốc gia ngày hôm qua. Chính phủ của chúng tôi đang tăng cường kiểm soát và tôi hy vọng họ sẽ thành công và ngăn chặn người Trung Quốc làm điều này

Vấn đề này, được nhiều người coi là một hành động khủng bố sinh học, đang trở thành tiêu đề tin tức quốc tế. Cho đến nay, đây là những bài báo chính đề cập đến tình hình. (Lưu ý rằng giá được trích dẫn trong các bài viết này đã lỗi thời). Lưu ý rằng các hãng tin lớn bao gồm Wall Street Journal và New York Times hiện cũng đang đưa tin về tình huống này.

Ngoài ra, AmericaTV đã phát hành một video cung cấp thông tin chi tiết về tình hình vào ngày 17 tháng 8 năm 2014. Đây là liên kết đến phiên bản tiếng Tây Ban Nha duy nhất.

Và đây là video có phụ đề tiếng Anh. Nó được thực hiện rất tốt và chắc chắn đáng xem.

Vậy tại sao người Trung Quốc muốn Maca Peru nhiều như vậy?

Chúng tôi đã tự hỏi mình câu hỏi tương tự, đặc biệt là khi chúng tôi biết rằng Trung Quốc đang tích cực trồng Maca ở vùng Vân Nam. Theo một trong những khách hàng và chi nhánh của chúng tôi ở Trung Quốc, vụ thu hoạch Maca Trung Quốc từ Vân Nam sẽ rất lớn trong năm nay. Nhưng người tiêu dùng Trung Quốc thích Maca của Peru hơn vì chất lượng cao hơn nhiều ( xem bài viết của chúng tôi về lý do tại sao bạn nên nhấn mạnh vào Maca được trồng ở Peru tại đây ). Họ cũng yêu cầu cả rễ vì lo ngại rằng các công ty Trung Quốc sẽ pha trộn hoặc cắt “bột Maca hữu cơ Peru với các loại bột khác. Ngoài ra, có vẻ như các công ty Trung Quốc đang có kế hoạch trồng một số rễ Maca từ Peru để cố gắng trồng Maca có chất lượng tốt hơn ở Vân Nam.

Việc tăng giá Maca này có ý nghĩa gì đối với chúng tôi và khách hàng của chúng tôi

Triển vọng ngắn hạn: May mắn thay, chúng tôi vẫn có thể tìm nguồn Maca của mình từ cùng một công ty hợp tác tuyệt vời mà chúng tôi luôn sử dụng. Nó chỉ ở một mức giá cao hơn RẤT NHIỀU. Điều đó có nghĩa là khách hàng của chúng tôi đã thấy lần tăng giá đầu tiên của chúng tôi trong hơn 4 năm kể từ ngày 1 tháng 9 năm 2014. Đơn giản là chúng tôi không thể tránh khỏi điều đó.

Tuy nhiên, vì chúng tôi luôn mua Maca theo lô nhỏ để tối đa hóa độ tươi nên chúng tôi liên tục theo dõi giá cả. Hy vọng rằng khi tình hình này diễn ra, chi phí của chúng tôi sẽ giảm xuống và chúng tôi sẽ có thể hạ giá trở lại.

Triển vọng dài hạn: Hầu hết các chuyên gia mà chúng tôi đã nói chuyện đều dự đoán rằng giá Maca sẽ ổn định trong vòng vài tháng. Chúng tôi chắc chắn hy vọng rằng nó làm. Chúng tôi cũng hy vọng rằng chính phủ Peru thành công trong việc ngăn chặn việc xuất khẩu toàn bộ rễ từ đất nước của họ vì đây thực sự là cây trồng di sản quốc gia của Peru.

Cập nhật tính đến tháng 9 năm 2014: Thật không may, rất ít việc được thực hiện để ngăn chặn việc xuất khẩu hàng loạt Maca từ Peru. Các nhà cung cấp của chúng tôi cho biết rằng vụ thu hoạch hiện tại sẽ hoàn toàn biến mất vào cuối năm nay. Vụ thu hoạch tiếp theo sẽ không bắt đầu cho đến tháng 5/tháng 6 năm 2015. Chúng tôi hiện đang thu mua nhiều nhất có thể và hy vọng có thể tiếp tục phục vụ khách hàng của mình với Maca chất lượng cao trong suốt cả năm.

Cập nhật vào tháng 10 năm 2014: Không có gì ngạc nhiên khi chúng tôi hiện đang nhận được đề nghị từ các công ty Trung Quốc để mua Maca do Trung Quốc trồng. Đúng như chúng tôi nghi ngờ, một phần của chiến lược dường như là để người Trung Quốc chiếm lĩnh thị trường Maca toàn cầu. Chúng tôi sẽ KHÔNG BAO GIỜ mua Maca được trồng ở Trung Quốc, cả vì lý do chất lượng và đạo đức. Nếu bạn yêu thích Maca, hãy chắc chắn rằng luôn nhấn mạnh vào loại trồng ở Peru. Đây là một ví dụ về một trong những ưu đãi:

maca-offer.jpg

Vài Lời Cuối Cùng

Cảm ơn bạn đã đọc và chia sẻ thông điệp này với bất kỳ ai quan tâm đến thực phẩm di sản chất lượng cao. Đó là vì những người như bạn mà chúng tôi đang kinh doanh. Chúng tôi đánh giá cao nó rất nhiều. Chúng tôi sẽ cập nhật trang này với những phát triển mới.

maca-team-sginature.jpg

cập nhật:

  • Ngày 21 tháng 8 – Ba bộ của Chính phủ Peru, Thương mại, Du lịch và Nông nghiệp, đã thông báo rằng họ sẽ có hành động chống lại việc khai thác Maca bất hợp pháp. Bài viết bằng tiếng Tây Ban Nha
  • Ngày 22 tháng 8 – Chúng tôi được biết từ một nhà cung cấp Maca của Peru rằng chính phủ Peru đã có thể ngăn chặn và thu giữ 150 tấn rễ Maca nguyên củ được mua trái phép ở biên giới với Ecuador. Điều này chưa được xác nhận, nhưng nếu đó là sự thật, thì đó chắc chắn là một bước đi đúng hướng.
  • Ngày 23 tháng 8 – Theo báo cáo được liên kết, chính phủ Trung Quốc đồng ý giám sát biên giới của họ đối với sự xuất hiện của rễ Maca lậu. Hãy hy vọng điều này là sự thật.
  • Ngày 8 tháng 9 – Một trong những nhà cung cấp Maca của chúng tôi đã nói với chúng tôi rằng cơ quan thuế vụ của Peru đang cố gắng truy tìm một số giao dịch bất hợp pháp của họ. Tuy nhiên, điều này không có nhiều ảnh hưởng về tổng thể.
  • Ngày 13 tháng 9 – Chúng tôi đã nghe từ một trong những nhà sản xuất rằng chúng tôi làm việc với rất ít để cải thiện tình hình và rằng vào cuối năm nay, tất cả vụ thu hoạch Maca hiện tại ở Peru sẽ không còn nữa.
  • Ngày 30 tháng 9 – Chúng tôi hiện đang được liên hệ bởi những người từ Trung Quốc đang cố gắng bán cho chúng tôi Maca của họ. Chúng tôi sẽ không bao giờ mua hoặc bán Maca do Trung Quốc trồng. Tìm hiểu lý do tại sao.
  • Ngày 2 tháng 10 – Nhiều nhà cung cấp cho chúng tôi biết rằng vụ thu hoạch Maca năm 2014 ở Peru gần như đã hết. Bây giờ rễ đã mọc ra khỏi mặt đất và rất ít trong số chúng còn lại trong nước để bán. Chuyện này xảy ra quá nhanh!!
  • Ngày 6 tháng 10 – Chúng tôi nghe báo cáo rằng một số người Trung Quốc đóng giả khách du lịch khi mua Maca đã bị trục xuất khỏi đất nước. Chi tiết…
  • Ngày 10 tháng 11 – Chúng tôi hiện đang cố gắng thu hoạch Maca cho năm 2014. Những gì ít ỏi còn lại đang đến với giá cực kỳ cao. Chúng tôi đã được báo giá cao tới 80 đô la, nhưng không ít hơn 65 đô la cho Maca hữu cơ trong tháng này. Chúng tôi đang lấp đầy kho của mình một cách tốt nhất có thể để tránh bất kỳ khoảng trống nào trong nguồn cung cho khách hàng của chúng tôi. Điều đó nói lên rằng chúng tôi cũng sẽ sớm phải tăng giá trở lại.
  • Ngày 10 tháng 12 – may mắn thay, chúng tôi đã đảm bảo đủ Maca chất lượng cao để phục vụ hầu hết khách hàng của mình cho đến tháng 5/tháng 6 tới. Điều đó nói rằng giá vẫn đang tăng lên. Gần $100 mỗi KG trong một số trường hợp. Tạp chí Phố Wall vừa đăng một bài báo, vì vậy sự chú ý đến tình hình càng trở nên mạnh mẽ hơn.
  • Ngày 12 tháng 12 – Chúng tôi đã đưa ra “Kiến nghị Cứu Maca của Peru.” Nó bằng tiếng Tây Ban Nha và tiếng Anh và chúng tôi sẽ gửi nó cho Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Peru. Ký tên thỉnh nguyện ở đây.
  • Ngày 1 tháng 4 – Khi nói chuyện với các nhà cung cấp Maca của chúng tôi ở Peru, tình hình không có nhiều thay đổi. Các công ty Trung Quốc vẫn đang ở Peru thu thập càng nhiều Maca càng tốt. Nông dân đã trồng khoảng 3 lần diện tích đất ở Maca cho vụ thu hoạch năm 2015, vì vậy chúng tôi hy vọng rằng vào tháng 8, chúng tôi sẽ có thể thu hoạch một số vụ thu hoạch đó. Tuy nhiên, tình hình vẫn còn khá bất ổn.

Bột Củ Sâm Maca của Peru so với Sâm Maca của Trung Quốc

Bột sâm Maca của Peru so với Maca của Trung Quốc

Nếu bạn đã tìm hiểu một chút thì có thể bạn đã biết rằng củ Maca có nguồn gốc từ vùng núi cao Andes và ngày nay được trồng chủ yếu ở Peru và Bolivia. Điều mà bạn có thể không biết là trong vài năm qua, Trung Quốc cũng đã bắt đầu trồng và xuất khẩu các sản phẩm từ củ Maca. Bài viết này giải thích sự khác biệt giữa hai loại này và lý do tại sao bạn nên nhấn mạnh vào Maca của Peru.

Maca từ Trung Quốc?

Chúng tôi đã bán Maca từ năm 2004 và sử dụng nó từ năm 1998, vì vậy chúng tôi đã rất ngạc nhiên trong vài năm qua khi nhận được nhiều email từ các công ty Trung Quốc đề nghị bán Maca cho chúng tôi. Lúc đầu, chúng tôi nghĩ rằng họ đang bán lại Maca của Peru, nhưng nghiên cứu sâu hơn cho thấy rằng các công ty này đang bán các sản phẩm Maca do Trung Quốc trồng. Tìm kiếm nhanh trên một trong những trang web xuất nhập khẩu hàng đầu thế giới cho thấy hơn 3700 công ty khác nhau được liệt kê xuất khẩu Maca từ Trung Quốc. Xem đồ họa dưới đây:

china-maca-suppliers.jpg

Chúng tôi đã nghi ngờ những lời đề nghị này ngay từ đầu vì chúng tôi hiểu rằng Maca chỉ mọc ở những nơi có độ cao rất cao của dãy núi Andes. Tất cả các nghiên cứu mà chúng tôi đã thấy cho thấy rằng mặc dù cây Maca có thể được trồng ở độ cao thấp hơn nhưng những cây này không thể tạo ra rễ ở bất kỳ kích thước đáng kể nào. Chúng ta ít biết rằng những ngọn núi ở tỉnh Vân Nam của Trung Quốc đạt độ cao trên 14.000 feet (M) mà tại đó cây Maca tạo ra rễ. Thật vậy, nông dân Trung Quốc đã nhập khẩu hạt giống từ Peru và đang trồng củ Maca. Nhưng có một số vấn đề lớn với các sản phẩm này.

Năm vấn đề chính với Maca Trung Quốc

Đầu tiên, chúng tôi đã phát hiện ra ở Trung Quốc rằng các phòng thí nghiệm đang thực sự sản xuất một dạng Maca tổng hợp và cố gắng biến nó thành sâm Maca đích thực. Điều này giống như việc tạo ra một chất thay thế bột mì trong phòng thí nghiệm và sau đó bán nó như một món hàng thật. Không cần phải nói rằng bạn muốn tránh bất cứ thứ gì tổng hợp khi nói đến thực phẩm của bạn.

Thứ hai, Trung Quốc trồng và xuất khẩu một số lượng tương đối lớn các loại siêu thực phẩm bao gồm protein gạo, bột cỏ, hạt cây gai dầu, quả câu kỷ, v.v., vì vậy không có gì ngạc nhiên khi họ cũng chọn trồng Maca. Thực tế đáng tiếc là những thực phẩm này có nguy cơ nhiễm bẩn cao.    Trung Quốc là một trong những quốc gia ô nhiễm nặng nề nhất trên thế giới. Kiểm tra các số liệu thống kê này từ một  bài báo rất quan trọng trên Natural News   (sau khi đọc bài viết này, chúng tôi đã kiểm tra xem tất cả các siêu thực phẩm cá nhân của chúng tôi đến từ đâu – chúng tôi hy vọng rằng bạn cũng vậy!)

  • Bộ Môi trường của Trung Quốc thừa nhận rằng 19,4% diện tích đất canh tác của họ đã bị ô nhiễm nặng nề bởi các kim loại nặng độc hại
  • 82,8% sản phẩm phi hữu cơ ở Trung Quốc vượt quá giới hạn kim loại nặng của chính phủ
  • 60% nước ngầm của Trung Quốc hiện quá ô nhiễm để uống
  • Cadmium và Chì đã được tìm thấy trong siêu thực phẩm của Trung Quốc được mua tại Whole Foods
  • BBC báo cáo rằng ít nhất 1/5 diện tích đất canh tác ở Trung Quốc bị ô nhiễm

Dựa trên thông tin này, bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe nên tránh ăn bất kỳ loại thực phẩm nào được sản xuất tại Trung Quốc. Tuy nhiên, biết rằng Maca phát triển ở độ cao cao hơn, ai đó có thể lập luận rằng loại ô nhiễm này có thể không ảnh hưởng đến quá trình sản xuất Maca. Mặc dù điều đó có thể đúng, nhưng điều quan trọng cần ghi nhớ là ba sự thật về tỉnh Vân Nam nơi Maca được trồng:

  • Tỉnh Vân Nam có một lịch sử lâu dài về ô nhiễm Crom và theo ít nhất một bài báo được coi là “ bãi chứa crom ”
  • 70% nước ở tỉnh Vân Nam không đạt tiêu chuẩn chất lượng nước
  • Vân Nam đã được miễn yêu cầu hạn chế ô nhiễm .

Thứ ba, bạn có thể tự mình xem chất lượng của sâm Maca được trồng ở Trung Quốc so với sâm Maca của Peru từ trang trại của chúng tôi trong các hình ảnh bên dưới.   Hãy để ý xem rễ của người Peru đối xứng và đẹp như thế nào so với rễ của Trung Quốc. 

trung-đỏ-maca-root-2.jpg      peru-đỏ-maca-root

trung-maca-rễ-khô-2.jpg      peruvian-maca-rễ-khô

Thứ tư, gần đây chúng tôi đã biết được từ một bộ phim tài liệu mạnh mẽ ( bạn có thể xem tại đây ), rằng người Trung Quốc đã nắm giữ 7 bằng sáng chế GMO về Maca.   Điều đó có nghĩa là không có cách nào để biết liệu Maca từ Trung Quốc có phải là GMO miễn phí hay không. Hãy nhớ rằng, Peru đã cấm GMO ít nhất cho đến năm 2021.

Cuối cùng, Maca có nguồn gốc từ vùng cao Andes của Peru và là một loại thực phẩm di sản quốc gia của Peru. Kể từ năm 2003, việc vận chuyển toàn bộ rễ hoặc hạt ra khỏi Peru là bất hợp pháp. Chưa hết, Maca hiện được trồng ở Trung Quốc. Theo báo cáo tài liệu được liệt kê ở trên, Maca được trồng ở Trung Quốc chắc chắn đến từ hạt được nhập lậu ra khỏi Peru.   Hơn nữa, Trung Quốc dường như không thừa nhận điều này cũng như không có bất kỳ hợp đồng nào với Peru để trồng Maca. Theo quan điểm của chúng tôi, việc mua Maca do Trung Quốc trồng là để ủng hộ loại hình thực hành này.

Làm thế nào để biết Maca của bạn đến từ đâu

Tất cả những người bán Maca chất lượng nên liệt kê Maca của họ đến từ đâu ngay trên nhãn. Nếu không, có thể họ đang sử dụng Maca Trung Quốc kém chất lượng. Vui lòng tìm hiểu cho chắc chắn trước khi bạn mua hàng.

Tại The Maca Team, chúng tôi chỉ tìm nguồn và bán Maca từ một trang trại hợp tác xã nhỏ ở vùng cao nguyên Peru. Tất cả các sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận không có bất kỳ loại ô nhiễm nào trước khi chúng được vận chuyển. Bạn có thể yên tâm rằng chúng tôi sẽ KHÔNG BAO GIỜ thỏa hiệp về chất lượng và sẽ tiếp tục LUÔN bán độc quyền Maca từ Peru.

Cập nhật từ một người sống ở Vân Nam Trung Quốc

Sau khi chúng tôi biết rằng công dân Trung Quốc đang buôn lậu hàng tấn Maca ra khỏi Peru trong năm nay , chúng tôi đã liên hệ với William Irion, một trong những khách hàng và chi nhánh của chúng tôi. Đây là những gì anh ấy nói với chúng tôi về tình hình Maca Trung Quốc:

“Tổng vụ thu hoạch maca ở Vân Nam năm nay sẽ rất lớn. Thị trường đang và sẽ tràn ngập maca Vân Nam được trồng với chất lượng thấp hoặc không có chất lượng, maca giả, maca tổng hợp và một số sản phẩm thực sự tốt. Sản phẩm tốt, đã được thử nghiệm, đến từ khu vực Lệ Giang phía bắc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc được trồng dưới sự giám sát của Viện Khoa học Nông nghiệp Vân Nam. Nó được trồng ở cùng độ cao và khí hậu chung như ở Peru. Tất cả những lợi ích của maca Peru thực sự khô héo thực sự có trong maca áo choàng Vân Nam này vẫn còn được nhìn thấy. Tôi được cho biết một số bài kiểm tra cho thấy nó đã gần hết. Có một nguồn Maca đầy đủ lợi ích khác trên thế giới không phải là điều xấu nhưng nó vẫn còn phải xem.

Về củ maca ở Trung Quốc, nhiều người Trung Quốc thích mua củ thật để ăn hoặc tự chế biến. Trong nhiều trường hợp, họ tin hoặc nghĩ rằng đó là điều “Thật” nếu đó là gốc rễ mà họ có thể nhìn thấy. Rễ có thể có thuốc trừ sâu hoặc kim loại nặng hoặc thậm chí được ngâm trong một số hóa chất để giữ vẻ ngoài của chúng. Họ thường đặt hoặc ngâm rễ trong cồn 150 độ, loại cồn này sẽ phá hủy một số đặc tính có lợi. Đó là một cách y học cổ truyền Trung Quốc. Nhiều người Trung Quốc biết cách các công ty của họ xử lý sản phẩm và cách chúng bị pha trộn bởi chính những công ty được gọi là Trung Quốc này. Chính phủ Trung Quốc đang làm nhiều hơn nữa để ngăn chặn điều này. Có luật an toàn thực phẩm mới được áp dụng trong năm nay. Nguồn maca nhập khẩu số lượng lớn hay còn gọi là nguồn “maca” đã bị chính phủ Trung Quốc tịch thu và tiêu hủy trong năm nay.

Về tình hình sâm Maca Peru, một số tổ chức bất chính của Trung Quốc đã bắt đầu tìm nguồn cung ứng sâm Maca Peru trên thế giới vào giữa năm nay. Tôi được yêu cầu làm điều này và đã từ chối. Nó bất hợp pháp! Rễ có nguồn gốc ở Peru rất có thể đã được buôn lậu sang các nước láng giềng vì chúng cũng có thể là sâm Maca của Bolivian. Tôi nghi ngờ rễ cây sẽ được nhập lậu vào Trung Quốc bởi chính những tổ chức bất chính này trong các thùng hàng lớn. Ai mà biết được củ maca sẽ ở trong tình trạng nào khi nó thực sự đến Trung Quốc, nếu nó vào được và họ có thể làm gì để giữ cho nó trông tươi tốt.”

Không có gì ngạc nhiên khi gần đây chúng tôi đã được tiếp cận bởi những người trồng Maca Trung Quốc – chúng tôi nhận được nhiều liên hệ mỗi tuần. Chúng tôi sẽ không bao giờ mua nó, nhưng bây giờ chúng tôi biết rằng ít nhất một phần trong chiến lược của các công ty Trung Quốc là cạnh tranh với Peru trên thị trường Maca trên toàn thế giới. Dưới đây là ví dụ về một trong những địa chỉ liên hệ mà chúng tôi đang nhận được:

maca-offer.jpg

 

Dưới đây là một số nhận xét gần đây từ một khách hàng của chúng tôi từ Hồng Kông. Ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sử dụng Maca trồng ở Peru chất lượng cao.

Tôi không tin rằng tôi cần bất kỳ trợ giúp bổ sung nào. Phải nói rằng, loại maca này đã giúp tôi lấp đầy khoảng trống dinh dưỡng của mình và tôi cảm thấy khỏe khoắn hơn khi dùng nó hơn là không dùng. Tôi không cần phải nhắc lại tất cả những lợi ích mà công ty đã nêu, nhưng tôi muốn xác nhận chúng. Tôi cảm thấy như thể nó giúp cơ thể tôi hoạt động như một cỗ máy. Tôi đang bắt đầu đặt hàng một số món quà cho những người mà tôi quan tâm. Họ sẽ cảm ơn tôi sau. Cảm ơn rất nhiều vì những gì bạn làm và tôi mong muốn mối quan hệ lâu dài của chúng ta với nhau!” – Tôi bắt đầu đặt hàng một số cho những người tôi quan tâm để làm quà tặng. Họ sẽ cảm ơn tôi sau. Cảm ơn rất nhiều vì những gì bạn làm và tôi mong muốn mối quan hệ lâu dài của chúng ta với nhau!” – Tôi bắt đầu đặt hàng một số cho những người tôi quan tâm để làm quà tặng. Họ sẽ cảm ơn tôi sau. Cảm ơn rất nhiều vì những gì bạn làm và tôi mong muốn mối quan hệ lâu dài của chúng ta với nhau!” –Andrew

Chúng tôi hy vọng bạn thích bài viết này và khuyến khích bạn chia sẻ thông tin này với tất cả bạn bè và gia đình của bạn, những người ăn siêu thực phẩm.  

Hãy cho chúng tôi biết nếu có bất cứ điều gì chúng tôi có thể làm để giúp đỡ.

Tận hưởng ngày của bạn!

macasignature-copy.jpg

Tại sao lại là Maca Peru trong khi nó sinh trưởng từ nhiều nơi trên thế giới?

Giới thiệu

Nếu bạn muốn tìm hiểu về Maca Peru, để hiểu điều gì khiến nó trở nên vượt trội cũng như khám phá địa điểm và cách thức mua nó, bạn đang ở đúng nơi. Bài viết này là tất cả về các sản phẩm Maca đích thực, mạnh mẽ và hiệu quả được trồng ở Peru. Trong 20 năm qua, chúng tôi tại The Maca Team đã tập trung 100% vào tất cả các khía cạnh của siêu thực phẩm tuyệt vời này và rất vui được chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của chúng tôi với bạn. Để thuận tiện cho bạn, chúng tôi đã chia bài viết này thành nhiều phần chính. Chỉ cần nhấp vào chủ đề bạn quan tâm bên dưới để đi sâu vào chủ đề đó. Nếu bạn chưa quen với thực phẩm đậm đặc dinh dưỡng nhất của Peru, chúng tôi khuyên bạn nên đọc kỹ toàn bộ bài viết, điều này sẽ giúp bạn hiểu được lợi ích của maca và tại sao giống Maca của Peru là loại duy nhất đáng sử dụng.

Câu chuyện phi thường về Maca

Bạn có tin rằng vào cuối những năm 1980, một nhà nghiên cứu nổi tiếng người Peru đã xuất bản một cuốn sách trong đó ông cảnh báo rằng Maca có thể sẽ sớm bị tuyệt chủng? Loại thực phẩm quyền năng một thời của các vị thần này, đã được trồng trong gần 10.000 năm, từng được các nhà cai trị Inca yêu cầu cống nạp và được binh lính và tướng lĩnh Tây Ban Nha tôn kính, vào thời điểm đó, đã rơi vào tình trạng sản xuất thấp nhất mọi thời đại. maca-lễ hội-sign-copy.jpg

Tại sao một loại thực phẩm có giá trị như vậy lại bị gạt ra bên lề như vậy? Câu trả lời một phần nằm ở quá trình hiện đại hóa của Peru. Khi ngày càng có nhiều người rời khỏi vùng cao Andes để đến thủ đô Lima hứa hẹn một cuộc sống tốt đẹp hơn, nhu cầu về Maca ở Peru giảm mạnh. Để thích nghi với môi trường đô thị mới thành lập, hầu hết người dân vùng cao bản địa đã từ bỏ các loại lương thực quen thuộc của tổ tiên như Maca và Quinoa. Đây được coi là thức ăn của “người nghèo” và nhiều người thậm chí còn xấu hổ khi ăn chúng. Ngoài một số bác sĩ và chuyên viên y tế thay thế, tương đối ít người ở Lima biết về Maca vào những năm 1980. Và ngay cả ở trung tâm của vùng sản xuất Maca của Junin, nhiều người trẻ tuổi đã nhanh chóng từ bỏ truyền thống của tổ tiên họ, bao gồm cả việc trồng trọt và tiêu thụ loại thực phẩm đơn giản này.

Tình hình hầu như không thay đổi cho đến giữa những năm 1990 khi Luis Castillo, một sinh viên luật trẻ tuổi từ khu vực Junin, di cư sang Nhật Bản để tìm việc làm. Trong chuyến hành trình đến Nhật Bản, ông Castillo đã mang theo món ăn quê hương yêu thích của mình: Maca. Chuyện kể rằng những người thợ mộc Nhật Bản mà ông Castillo cùng làm việc đã nhận thấy ông khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng như thế nào. Khi được hỏi “bí mật” của anh ấy là gì, anh ấy đã nói với họ về Maca. Các công nhân Nhật Bản ngay lập tức muốn dùng thử và ông Castillo bắt đầu mang một lượng nhỏ rễ cây vào Nhật Bản. Nó cũng hiệu quả với họ, và ngay sau đó anh ấy trở về nhà và bắt đầu kinh doanh sản xuất và xuất khẩu Maca sang Nhật Bản.

Gần như cùng lúc đó (cuối những năm 1990), nhiều bác sĩ điều trị bằng liệu pháp tự nhiên và thay thế bắt đầu quảng bá lợi ích của Maca ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Vì hiệu quả của cái gọi là “nhân sâm Peru” như một loại thực phẩm chức năng, nó đã trở nên phổ biến và sản xuất tăng lên. Điều đó có nghĩa là ngày càng có nhiều người ở khu vực Junin trở lại trồng Maca trên vùng đất tổ tiên của họ. Nhiều đến mức vào năm 2015, Maca là một trong những loại cây xuất khẩu siêu thực phẩm lớn nhất ở Peru.

Maca thực sự đến từ đâu

Dựa trên các ghi chép lịch sử và khảo cổ học có sẵn cho chúng tôi, chúng tôi nhất trí rằng Maca có nguồn gốc từ vùng cao Andes của Peru xung quanh tỉnh Junin. Giống như nhiều loại củ và rễ khác, loại rau họ cải này mọc tự nhiên và hoang dã ở vùng núi cao xung quanh hồ Chinchaycocha (hay còn gọi là hồ Junin). Sự hiện diện của hồ rất lớn (529,88 km2 hoặc 204,59 dặm vuông Anh) này rất quan trọng vì nó tạo ra một tiểu khí hậu tạo ra lượng mưa hàng năm nhiều hơn, cho phép thực vật bản địa phát triển dễ dàng. Các nhà khoa học cho rằng những người định cư đầu tiên trong khu vực, Pumpush, đã phát hiện ra rằng rễ Maca là một nguồn thực phẩm tốt từ 10.000 năm trước. Và các nhà nghiên cứu khảo cổ học đã phát hiện ra những gốc rễ cổ xưa trong một hang động cách hồ vài km về phía đông và xác định niên đại của chúng từ thời đại này. Họ cho rằng đây là bằng chứng cho thấy rễ Maca hoang dã đã được thu hái và sử dụng làm nguồn thực phẩm chính trong thời gian này. Đây chắc chắn là bằng chứng sớm nhất mà chúng ta có về việc sử dụng Maca và xác định rõ ràng nguồn gốc của nó ở khu vực phía đông bắc của thị trấn Junin ngày nay, trong một khu vực có tên là Ondores. Một số người dân địa phương cũng xác nhận rằng theo truyền thống truyền miệng của họ, Ondores được coi là “nơi sinh” của Maca.hồ-junin-bờ.jpg

Maca có thể được trồng bên ngoài dãy núi Andes không?

Mãi đến năm 1843, Maca mới chính thức được phân loại và xếp vào danh mục. Nhà nghiên cứu người Đức Wilhelm Gerhard Walpers đã thu thập các mẫu ban đầu của loài thực vật mà cuối cùng ông gọi là l epidium meyenii Walp . Kể từ thời điểm đó, các nhà nghiên cứu đã nhiều lần cố gắng trồng loại cây này bên ngoài những ngọn núi cao với mức độ thành công khác nhau.

  • Maca châu Âu – Hạt giống được đưa đến Đức vào đầu thế kỷ 20 với nỗ lực phát triển và nghiên cứu sâu hơn về loại cây này. Mặc dù hạt Maca đã nảy mầm và lá đã phát triển, nhưng đơn giản là rễ không hình thành đầy đủ hoặc đúng cách. Vì rễ là bộ phận dinh dưỡng quan trọng của cây nên những nỗ lực nghiên cứu về nó đã được chuyển về Peru.
  • Maca từ Lima – tương tự, vào những năm 1960, Tiến sĩ Gloria Chacon, nhà nghiên cứu hàng đầu về lợi ích của Maca đã giám sát một số nỗ lực trồng loại cây này ở khoảng mực nước biển ở Lima. Một lần nữa, trong khi hạt nảy mầm và lá phát triển, rễ không hình thành đầy đủ hoặc đúng cách. Điều này dẫn đến kết luận rằng Maca phải được trồng ở độ cao cao hơn để thu được đầy đủ lợi ích của nó.
  • Maca California – những nỗ lực trồng cây Maca ở độ cao cao hơn ở California đã gặp phải nhiều kết quả khác nhau. Mặc dù cây đã phát triển và hình thành phần nào của củ, nhưng loại củ này nhỏ hơn nhiều và ít dinh dưỡng hơn so với Maca từ khu vực Junin
  • Maca Argentina – Hạt Maca cũng đã được đem trồng ở vùng núi của Argentina, tuy nhiên, mặc dù rễ đã hình thành, tiềm năng dinh dưỡng của cây được cho là không đạt yêu cầu đối với con người. Trên thực tế, nơi duy nhất mà loại cây này có thể được trồng thành công, ngay cả ở Andes, là ở Bolivia
  • Người Trung Quốc tìm cách trồng Maca – Năm 2013 các doanh nhân Trung Quốc đã xuất khẩu trái phép hạt Maca từ Peru với quy mô lớn. Họ bán chúng cho nông dân ở Trung Quốc, những người đã trồng chúng ở độ cao cao ở tỉnh Yunaan. Nông dân đã sản xuất một số Maca rất kém. Nó nghèo đến nỗi ngay cả người Trung Quốc địa phương cũng từ chối mua nhiều. Sau đó, các nhà đầu cơ đã cố gắng tràn ngập thị trường thế giới với nó. Không có gì đáng ngạc nhiên, những sản phẩm được trồng ở Trung Quốc này không hoạt động tốt. Với tư cách là một công ty, chúng tôi đã có hơn 100 khách hàng phàn nàn về hiệu lực và chất lượng thấp của Maca mà họ mua từ Costco, Wallgreens hoặc các cửa hàng lớn khác. Khi chúng tôi yêu cầu họ chia sẻ quốc gia xuất xứ trên nhãn, thường thì đó không phải là Trung Quốc. Thật may mắn cho thế giới của những người hâm mộ Maca, nông dân của tỉnh Yunaan ở Trung Quốc phần lớn đã từ bỏ nỗ lực sản xuất Maca. Điều đó nói rằng, điều quan trọng là phải đọc nhãn để xác minh nguồn gốc của bất kỳ sản phẩm nào bạn mua. Bạn có thể đọc thêm ở đây về 2013Cuộc khủng hoảng Maca Trung Quốc và những tác động đáng tiếc mà nó gây ra cho nông dân trên khắp Peru.

peruvain-maca-sorting.jpg

Tại sao điều quan trọng là chỉ sử dụng Maca đến từ Peru

Dựa trên phần trên, bạn có thể hiểu rõ ràng ban đầu về lý do tại sao chỉ cung cấp maca Peru chất lượng cao lại quan trọng. Lý do đầu tiên và quan trọng nhất để mua Maca đến từ vùng cao nguyên Peru là nó hoạt động tốt nhất dựa trên nghiên cứu đã được tiến hành. Trong những năm qua, chúng tôi đã thử tất cả các loại Maca từ mọi nơi khác nhau và không có ngoại lệ, Maca từ các trang trại hữu cơ và truyền thống xung quanh khu vực Junin của Peru là tốt nhất. Tất nhiên, điều này hoàn toàn hợp lý vì những vùng đất này là quê hương của loài thực vật hoang dã ban đầu. Một lý do tuyệt vời khác để chỉ mua bột Maca và các sản phẩm khác từ Peru là tất cả Peru đều không biến đổi gen. Điều đó có nghĩa là không có GMO nào được áp dụng cho việc trồng trọt của cây trồng. Lưu ý rằng ngược lại, Trung Quốc đã đăng ký tới 7 bằng sáng chế cho GMO cho loại củ này. Nhìn từ góc độ rộng hơn, Maca được coi là một sản phẩm di sản của Peru và được bảo vệ theo luật pháp quốc tế và Peru. Bất kỳ ai hoặc bất kỳ quốc gia nào muốn trồng Maca bên ngoài dãy Andes cao phải xin phép chính phủ Peru một cách hợp pháp trước khi thực hiện. Đây là luật mà Peru thực thi bằng chứng là việc xuất khẩu toàn bộ rễ hoặc hạt của cây là bất hợp pháp. Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, việc mua Maca chất lượng từ Peru sẽ hỗ trợ những người nông dân đầu tư vào việc trồng Maca đúng cách và tự hào tiếp nối truyền thống của loại thực phẩm tuyệt vời này. Maca đòi hỏi những điều kiện và cách xử lý rất cụ thể để phát triển đúng cách và không thể trồng trên cùng một vùng đất quá 2 năm liên tiếp. Đất sau đó phải được cho nghỉ ngơi trong khoảng 10 năm sau đó để nó có thể sản xuất lại các loại cây trồng dinh dưỡng từ bộ rễ.

Tôi Có Thể Mua Maca Peru Chính Hãng Chất Lượng Cao Ở Đâu?

Đâ là một câu hỏi tuyệt vời. Điều đầu tiên là nhìn vào nhãn. Bất kỳ thương hiệu chất lượng nào cũng sẽ liệt kê quốc gia xuất xứ của sản phẩm. Nếu bạn không thấy xuất xứ được liệt kê, chúng tôi khuyên bạn không nên mua nó. Thật thú vị, không phải tất cả các nhà cung cấp đều biết Maca của họ đến từ đâu. Câu hỏi thứ hai cần đặt ra là Maca được đóng gói khi nào. Một số thương hiệu đóng gói Maca của họ hàng tháng và thậm chí hàng năm trước khi bán (bột có hạn sử dụng 3 năm). Cũng nhìn để xem làm thế nào nó được đóng gói. Bột phải được đựng trong hộp tối hoàn toàn, kín khí, kín khí để có hiệu lực tối đa. Chúng tôi cũng khuyến khích bạn hỏi xem Maca đặc biệt này được trồng và thu hoạch ở vùng nào của Peru. Hiệu quả nhất, chắc chắn là đến từ vùng Junin. Tất nhiên, chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ cân nhắc mua sản phẩm từ doanh nghiệp do gia đình chúng tôi điều hành, The Maca Team.Đây là sự lựa chọn lớn nhất về Maca chất lượng cao từ Peru ở bất cứ đâu . Chúng tôi làm việc với các hợp tác xã canh tác hữu cơ xung quanh Junin, những người coi đất đai như những gì nó cần được đối xử và trồng Maca tốt nhất mà chúng tôi từng thử.

Có những loại Maca nào?

Loại rễ đơn giản này phát triển với nhiều màu từ xám nhạt đến nâu sẫm. Người dân địa phương đã xác định được tới 40 kiểu gen khác nhau của rễ. Nhưng đối với tất cả các mục đích chế biến và nghiên cứu, rễ được chia thành 4 loại.

  • Maca vàng – có màu từ trắng nhạt đến vàng là màu phổ biến nhất chiếm khoảng 65% sản lượng thu hoạch
  • Maca đỏ – có màu từ hồng nhạt đến đỏ sẫm là loại phổ biến thứ hai chiếm khoảng 20%
  • Maca đen – có màu từ nhạt đến xám đậm là hiếm nhất với khoảng 15%
  • Maca hỗn hợp màu – loại truyền thống nhất mà cả ba màu được trộn đơn giản khi thu hoạch

Mỗi màu trong số này đã được nghiên cứu và mặc dù gần giống nhau về mặt di truyền, nhưng mỗi màu lại có những tác dụng hoặc đặc điểm hơi khác nhau. Chúng tôi khuyên bạn nên xem xét các bài viết chuyên sâu của chúng tôi về chủ đề này. Ngoài ra, bạn có thể quan tâm đến sự pha trộn độc quyền của chúng tôi về cả 3 màu Maca để nhận được lợi ích của cả ba màu trong một.

Ngoài màu sắc, điều quan trọng cần lưu ý là rễ Maca được chế biến theo nhiều cách khác nhau để tiêu thụ. Loại gần với nguyên củ nhất mà chúng tôi được phép mang theo hợp pháp từ Peru là khoai tây chiên Maca. Về cơ bản, đây là toàn bộ củ maca được cắt thành khúc và rất phù hợp để nấu cháo, súp và trà cũng như các món ăn truyền thống của vùng Andes như Mazamorra de Maca. Cách trình bày phổ biến nhất của rễ để tiêu thụ là ở dạng bột Maca. Để tạo ra nó, rễ cây được nghiền rất mịn để tạo ra một loại bột dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Nhiều người sử dụng nó trong sinh tố, sữa lắc và thậm chí để nấu ăn. Đối với những người không thích mùi vị của rễ, Maca cũng có sẵn ở dạng viên nang. Mặc dù đắt hơn, nhưng chúng rất thuận tiện để mang theo. Cuối cùng,

Loại Maca nào là tốt nhất cho tôi?

Đây là một câu hỏi rất hay và là câu hỏi mà chúng tôi thường nhận được từ khách hàng của mình. Điều quan trọng không kém màu sắc và cách trình bày của sản phẩm mà bạn quyết định sử dụng là chất lượng. Trước khi mua bất kỳ sản phẩm nào, hãy đảm bảo rằng các yếu tố làm cho Maca trở nên mạnh nhất:

cac loai-maca-copy.jpg

  • Sản phẩm này được trồng ở đâu? Rõ ràng, bạn muốn đó là Peru
  • Thu hoạch từ năm nào? Maca được thu hoạch mỗi năm một lần ở Peru, thường là từ tháng Tư đến tháng Bảy. Ở đây, tươi hơn là tốt hơn
  • Sản phẩm được xử lý gần đây như thế nào? Càng gần đây càng tốt
  • Sản phẩm được đóng gói cẩn thận như thế nào và trong loại bao bì nào.

Khi bạn đã tìm thấy một thương hiệu sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn này, đã đến lúc quyết định loại Maca nào là tốt nhất cho bạn. Cho đến nay, cách tốt nhất để làm điều đó là sử dụng một trong hai công cụ của chúng tôi mà bạn có thể tìm thấy tại đây

Maca có thể làm gì cho bạn?

Đây là nơi chủ đề về các sản phẩm từ củ Maca trở nên thực sự thú vị. Rốt cuộc, hầu hết những người quan tâm đến việc bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của họ đều quan tâm sâu sắc đến tác dụng của Maca. Bởi vì nó có chứa một số hợp chất thực vật độc đáo (bao gồm các axit amin được gọi là macaenes và macamides ) hoạt động ở mức độ hormone, nên trong các thử nghiệm lâm sàng cũng như trong sử dụng hàng ngày, rễ Maca đã cho thấy một số kết quả có lợi cho cả nam giới và phụ nữ.

Trước khi liệt kê một số loại nổi bật nhất trong số này, điều quan trọng là phải hiểu rằng rễ Maca là một loại thực phẩm chứ không phải thuốc, thảo mộc hay thậm chí là chất bổ sung. Cần có thời gian để phát huy tác dụng trong cơ thể (chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhất quán ít nhất 4 tuần để thấy được lợi ích ban đầu) và nó có thể không có tác dụng giống nhau đối với tất cả mọi người. Không có thông tin nào ở đây nhằm mục đích thay thế cho lời khuyên y tế cũng như điều trị bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Vui lòng tham khảo ý kiến ​​bác sĩ khi cần thiết. Bây giờ chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những gì mọi người nhận được từ Maca.

Khả năng sinh sản – Câu chuyện về nguồn gốc của Maca gợi ý rằng lần đầu tiên những người định cư đầu tiên đến khu vực này nhận thấy rằng gia súc của họ tiêu thụ Maca có nhiều con hơn và khỏe mạnh hơn. Kể từ đó, mọi người đã báo cáo Maca hỗ trợ quá trình thụ thai của chính họ. Đây là một lá thư chúng tôi nhận được gần đây:

Đây là một cú sốc hoàn toàn vì chúng tôi đã cố gắng tự nhiên trong hơn 5 năm. Maca đen trong trường hợp của chúng tôi thực sự đã giúp chúng tôi thụ thai.”

Thời kỳ mãn kinh – Bởi vì dùng Maca dưới bất kỳ hình thức nào đều có tác động tích cực đến mức độ hormone, không có gì ngạc nhiên khi các triệu chứng mãn kinh đã giảm ở phụ nữ sử dụng nó một cách nhất quán. Một số triệu chứng cụ thể như đổ mồ hôi ban đêm, khó chịu và bốc hỏa có xu hướng giảm dần theo thời gian. Đây là nhận xét từ một khách hàng hài lòng với kết quả của cô ấy:

“Thứ này thật tuyệt vời. Tôi đang ở thời kỳ tiền mãn kinh. Tôi đã uống hạt lanh để trị chứng đổ mồ hôi ban đêm nhưng nó dường như không còn giúp ích được gì nhiều. Chu kỳ kinh nguyệt của tôi thật điên rồ. Tôi đã thực hiện một số nghiên cứu về Maca và loại nào là tốt nhất cho tôi . Vì vậy, tôi đã đặt mua maca đỏ và sau 3 tuần TUYỆT VỜI. Không còn đổ mồ hôi vào ban đêm và chu kỳ kinh nguyệt của tôi trở lại bình thường, sau đó ít hơn. Tôi không có bất kỳ triệu chứng nào của thời kỳ mãn kinh. Không bộc phát cảm xúc, không bốc hỏa và ít chu kỳ kinh nguyệt hơn. Hương vị không tuyệt vời nhưng tôi chỉ cần thêm nó vào sinh tố của mình mỗi sáng và nó có thể uống được. Những lợi ích rất đáng giá. Tôi đánh giá cao sản phẩm này cho mọi người. Nó đã hiệu quả với tôi.” -K. Patterson

Sức khỏe tuyến tiền liệt – Một số khách hàng đã báo cáo loại lợi ích này khi có một nghiên cứu về chuột được thực hiện ở Peru. Điều quan trọng cần lưu ý là Maca đỏ đã được sử dụng trong nghiên cứu, mặc dù nam giới đã báo cáo kết quả tương tự với các màu khác. Đọc điều này từ một trong những khách hàng của chúng tôi:

“Tôi có một cuộc hôn nhân vào tháng 5, tháng 12. Chồng tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt cách đây 6 năm. Khi ở Peru thăm bạn bè, chúng tôi được giới thiệu về maca và một loại thuốc tiên tuyệt vời khác có tên là algarroba. Chúng tôi bắt đầu dùng cả hai loại thuốc này một cách tôn giáo. Anh ấy đã hồi phục hoàn toàn và tôi đã già đi rất khỏe mạnh, ông ấy 75 tuổi và vẫn dạy thể chất cho Ed mẫu giáo còn tôi 51 tuổi và cực kỳ tích cực tận hưởng gia đình. Cảm ơn Chúa đã tạo ra những điều tuyệt vời như vậy và nhóm maca đã mang nó về nhà.” – — Carmen Federico

Xây dựng khối lượng cơ bắp – Maca từ lâu đã được yêu thích bởi những người tập thể hình tự nhiên cũng như vận động viên. Nó là đồng hóa, có nghĩa là nó thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Đó là, miễn là người dùng nó đang tích cực sử dụng cơ bắp của mình.

Tăng cường sức khỏe tình dục – Thật không may, có rất nhiều thông tin sai lệch từ các nguồn vô đạo đức cho rằng Maca có thể chữa rối loạn cương dương. Mặc dù nó hoạt động như một loại thuốc kích thích tình dục đối với nhiều người và có thể cải thiện ham muốn tình dục cho cả nam và nữ, nhưng bản thân nó không hoạt động như một loại “viagra”. Điều đó nói rằng, rất nhiều người có kết quả tích cực từ việc bổ sung Maca vào chế độ ăn uống của họ và nó chắc chắn đáng để thử qua các giải pháp như bổ sung testosterone nhân tạo hoặc các thủ thuật xâm lấn hơn.

Trầm cảm – Đây là một trong những lợi ích yêu thích của chúng tôi khi thêm thực phẩm đơn giản này vào cuộc sống của chúng tôi. Ngay cả với liều lượng chỉ 1 muỗng canh mỗi ngày, người sáng lập trang web và công ty này đã nhận thấy sự cải thiện đáng kể về chứng loạn trương lực (trầm cảm ở mức độ thấp) chỉ sau vài tuần. Trên thực tế, ban đầu, đó là điều đã thôi thúc anh ấy chia sẻ sản phẩm với ngày càng nhiều người hơn. Không có gì đáng ngạc nhiên vì Maca, giống như các chất thích nghi khác, hoạt động để nâng cao năng lượng sinh lực tổng thể.

”Tôi đã mua MACA sau khi một người bạn gợi ý. Tôi đang gặp vấn đề về nội tiết tố và các vấn đề về ham muốn tình dục, MACA phải mất vài tuần để khởi động,’ NHƯNG khi nó xảy ra; cuộc sống của tôi đã mãi mãi thay đổi. Tôi khuyến khích mọi người dành thời gian để cân bằng các vấn đề của họ và sau đó tận hưởng cuộc sống mới của họ. Tôi đã ngừng dùng Celexa (thuốc chống trầm cảm) và cảm thấy tốt hơn khi dùng MACA so với khi dùng CelexaPLUS, nó giúp ích cho ham muốn tình dục của tôi và Celexa (cùng với hầu hết các loại thuốc chống trầm cảm) đã ức chế ham muốn tình dục của tôi. Tôi đã có những kết quả TUYỆT VỜI như vậy, tôi đã có rất nhiều bạn bè đặt hàng và CẢM XÚC về kết quả của chính họ. Tôi là người mua MACA TRỌN ĐỜI vì những kết quả tích cực LỚN mà tôi đã trải nghiệm!! — Thạch Martin

Đây là những lợi ích hàng đầu của việc dùng Maca từ Peru và chúng tôi đã liệt kê nhiều lợi ích khác. Vui lòng truy cập trang lợi ích Maca của chúng tôi để xem thêm.

Làm thế nào để tận dụng tối đa việc dùng Maca

Bây giờ bạn đã biết nhiều hơn hầu hết mọi người về loại thực phẩm đơn giản là tuyệt vời này, sau đây là một số mẹo để tận dụng tối đa việc thêm nó vào cuộc sống của bạn.

maca-field-ondores-copy.jpg

  1. Hãy chắc chắn rằng bạn nhận được một sản phẩm hữu cơ tuyệt vời được trồng ở Peru
  2. Hãy kiên nhẫn vì nó cần có thời gian để hoạt động trong cơ thể. Đảm bảo có đủ dùng trong ít nhất một tháng
  3. Hãy nhất quán. Việc sử dụng Maca hàng ngày, đặc biệt là khi mới bắt đầu sẽ rất hữu ích để đạt được kết quả tốt nhất có thể. Sau khoảng một tháng đầu tiên, chúng tôi khuyên bạn nên nghỉ 1 ngày mỗi tuần.
  4. Hãy vui vẻ với nó. Chúng tôi có tuyển chọn đầy đủ các Công thức Maca trên trang web của mình để thêm nó vào các món ăn đặc biệt một cách thú vị và dễ dàng
  5. Biết rằng nhiều lợi ích hơn có thể đến sau. Ví dụ: giả sử bạn đang dùng Maca để cải thiện rối loạn chức năng tình dục, sau đó bạn cũng có thể thấy rằng mức testosterone (đối với nam) hoặc mức estrogen (đối với nữ) được cải thiện.
  6. Hãy chắc chắn rằng bạn nhận được một trong những quyền cho bạn

Phần kết luận

Cảm ơn bạn đã dành thời gian để đọc bài viết này. Chúng tôi hy vọng rằng bạn thích nó. Nếu bây giờ bạn đã sẵn sàng chọn một trong các sản phẩm Maca của chúng tôi, hãy nhấp vào đây để xem một số công cụ tuyệt vời sẽ giúp bạn tìm ra loại Maca nào phù hợp nhất với mình. Là một công ty nhỏ do gia đình điều hành, chúng tôi cũng luôn sẵn lòng giúp đỡ. Vui lòng liên hệ qua điện thoại hoặc email và chúng tôi sẵn lòng làm như vậy.

Sẵn sàng để thêm siêu thực phẩm tuyệt vời vào cuộc sống của bạn?

maca-sig.jpg

0922685699
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon
chat-active-icon