Hotline: 0982198188- 0988028286

  • Hạt Diêm Mạch đã là lương thực chính của người Mỹ La-tinh từ hàng ngàn năm, trước cuộc chinh phục của Tây Ban Nha. Diêm mạch đã được trồng ở vùng Andes như Ecuador, Bolivia, Colombia và Peru từ hàng ngàn năm trước. Nó cũng được trồng ở Bắc Mỹ, trong đó có Hoa Kỳ. Đây là loại lương thực được trồng trước khi ngô và lúa mì được giới thiệu đến Mỹ. Cái tên “Quinoa” xuất phát từ ‘kinwa’ hoặc ‘qinwah’.

    Việc sản xuất hạt Diêm Mạch đã bị lãng quên sau cuộc chinh phục của người Tây Ban Nha, cũng như khi lúa mì và ngô xuât hiện. Đối với người Inca bản xứ, hạt Diêm Mạch là loại thực phẩm rất thiêng liêng và họ gọi nó là “Mẹ của tất cả các loại hạt”.

    .


    Hạt Diêm Mạch được mệnh danh là “Mẹ của các loại hạt” vì hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời của nó

    Người Tây Ban Nha khi đến châu Mỹ vào đầu thế kỷ 16 gần như phá hủy tất cả số hạt Diêm Mạch mà người Inca sở hữu. Chỉ còn một số ít hạt Quinoa tự nhiên còn sót lại, chính vì thế chúng bị lãng quên trong suốt hơn 300 năm. Hạt Diêm Mạch phổ biến trong vài thập kỷ gần đây. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Diêm Mạch là một loại hạt vượt trội khi so sánh với lúa mì, ngô, gạo hoặc yến mạch. Xét về cấu tạo, hạt Diêm Mạch không phải là một loại ngũ cốc, nhưng nó được biết đến như là một một loại “giả ngũ cốc”. 

    A. Hạt Diêm Mạch có tốt cho trẻ em không ?

    Hiển nhiên là hạt Quinoa là một thực phẩm hoàn hảo cho bé yêu. Một trong những kết luận mang tính rất thận trọng và chính xác của FAO về dinh dưỡng của hạt Diêm Mạch đó là: “Đáng chú ý, hạt Diêm Mạch là 1 nguồn giàu những chất đạm chất lượng, chất  xơ thực phẩm, chất béo không bão hòa, khoáng chất.” (FAO, 2013)

    1. Hàm lượng protein tốt cả về mặt số lượng và chất lượng

    Hạt Quinoa có hàm lượng protein hơn hầu hết các loại ngũ cốc tuy nhiên đặc điểm nổi trội của quinoa chính là chất lượng của những nguồn protein đó. Protein được tạo thành từ các amino axit trong đó 8 loại được coi là cần thiết cho sự phát triển của trẻ em và người lớn bao gồm: isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan,valine. Hầu hết các loại hạt hoặc ngũ cốc đều thiếu 8 chất này đặc biệt là lysine, methionine. Nếu bạn để ý sẽ thấy rất nhiều hãng sữa bột quảng cáo sữa cho chứa những chất này.

    Hạt Diêm Mạch chứa đủ 8 axit amin thiết yếu này. Các axit amin đó cơ thể không tự tổng hợp được mà bắt buộc phải hấp thụ từ thực phẩm bên ngoài. Sự quan trọng của những chất này vô cùng to lớn, thiếu chúng cơ thể sẽ bị hạn chế quá trình tổng hợp protein trong cơ thể, và giảm sức đề kháng.

    2. Nguồn cung cấp dồi dào các vitamin

    Diêm Mạch cũng là một nguồn cung cấp các vitamin như thiamin (B1) , niacin (B3),riboflavin (B2), acid pantothenic, vitamin B-6, folate và vitamin E. Trong đó có 1 số loại vitamin vô cùng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

    3. Nguồn cung cấp các khoáng chất

    Diêm Mạch rất giàu các khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, phốt pho, kali, magiê, natri, kẽm… Những khoáng chất này rất hữu ích trong sự phát triển của trẻ nhỏ. Ví dụ như: Canxi, magiê và phốt pho rất quan trọng cho sự phát triển xương; Sắt giúp sản xuất hồng cầu để vận chuyển oxy đi khắp cơ thể; Kali là một chất điện giải lớn ít tác dụng phụ nhất, khác với chất Natri là nguyên nhân chính dẫn đến cao huyết áp.

    .


    Hạt Diêm Mạch giúp bổ sung các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

    4. Nguồn cung cấp axit béo không no cực kì có lợi cho bé yêu

    Một trong những đặc điểm nổi bật nữa đó là trong tổng hàm lượng chất béo của quinoa, trên 50% là từ các axit béo thiết yếu không bão hòa linoleic (omega-6) và linolenic (omega-3). Linoleic và axit linolenic được coi là axit béo cần thiết vì chúng không thể được tự sản sinh bởi cơ thể. ( Nguồn: FAO,2013)

    5. Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa

    Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng diêm mạch có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này rất tốt cho việc chống các gốc tự do và giảm “stress oxy hóa” trong cơ thể. Lượng tiêu thụ thực phẩm của trẻ lớn hơn nhiều so với kích thước và trọng lượng cơ thể do trên thực tế, bé cần hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng để phát triển.

    Do vậy, quá trình trao đổi chất luôn diễn ra trong cơ thể của bé. Mặt khác, quá trình trao đổi chất này lại sinh ra các gốc tự do mà các gốc tự do có thể sẽ làm tổn hại tế bào và DNA. Điều này được khắc phục bằng cách tăng cường chất chống oxy hóa. (Nsimba, et al, 2008).

    6. Hoạt động như thuốc nhuận tràng tự nhiên

    Lượng chất xơ trong Diêm Mạch là rất cao. Loại chất xơ này không hòa tan nên nó di chuyển tự do trong ruột. Di chuyển trơn tru trong ruột sẽ làm giảm chứng đầy hơi, và giúp cho hệ thống tiêu hóa của bé khỏe mạnh. (Valencia, Serna, 2011).

    .


    Ngoài protein, hạt Quinoa cũng rất giàu chất xơ tốt cho cơ thể.
  • Nhu cầu mua Sâm Peru (Maca) để làm tăng khả năng sinh hoạt “chăn gối” tự nhiên, đang tăng lên theo cấp số nhân vì sự lan truyền một cách chóng mặt từ người đã sử dụng và nhận ra lợi ích Maca sang người khác…

    Thực tế khoa học chứng minh, Maca làm tăng sức mạnh cơ thể, làm cơ thể nhiều sức sóng hơn, sức chịu đựng cao hơn, tăng ham muốn “chăn gối” và nhiều tác dụng khác.

    Đối với Nam giới, sử dụng Maca khiến cho tinh dịch của họ tăng khối lượng và độ đậm đặc của tinh trùng, đặc biệt là khả năng vận động của tinh trùng mạnh mẽ hơn. Nhiều nam giới bị vô sinh hoặc bị các rối loạn chức năng sinh dục đã được chữa khỏi khi sử dụng Maca hàng ngày.

    Phụ nữ đang trong thời kỳ mãn kinh cũng được Maca “trợ giúp” rất tốt. Sử dụng Maca hàng ngày, với mức độ 3grm/ngày, phụ nữ sẽ luôn cảm giác sức sống căng đầy. Maca thậm chí còn có khả năng giúp những chị em tăng kích thước vòng 3 chỉ sau chưa đầy 3 tháng sử dụng.

    Maca: Viagra tự nhiên của người Peru

    Maca có tên khoa học là Lepidium Meyenii là loại thảo mộc tự nhiên ở Peru, mọc ở vùng núi Andes có độ cao từ 3800m đến 4000m so với mặt nước biển.  Maca đã được dùng phổ biến ở Peru từ thời đế chế Inca cổ đại. Tương truyền, chiến binh Inca, trước khi xung trận thì đều ăn cây Maca để có sức khỏe để chiến đấu mạnh mẽ. Nhưng trong thời bình, người Inca cũng cấm các chiến binh sử dụng Maca trong thời bình, vì khi sử dụng Maca, nhu cầu sinh hoạt “chăn gối” của các chiến binh tăng cao dẫn đến nhiều phụ nữ đã bị hãm hiếp.

    Lịch sử hiện đại Peru, Maca được sử dụng rộng rãi cho cả phụ nữ và Nam giới trong lịch sử hiện đại mấy trăm năm trở lại đây. Nếu bạn hỏi người Peru câu hỏi “đâu là thần dược tự nhiên để giúp vợ chồng hạnh phúc?”, tất cả câu trả lời bạn nhận được chỉ là hai từ “Maca”.

    Bác Sỹ nói gì?

    Trong hơn một thập kỷ, tiến sỹ Y học Hugo Malaspina đồng thời là nhà nghiên cứu tại đại học Lima đã sử dụng Maca cho chính ông. Lần đầu tiên ông nhìn thấy Maca là khi một nhóm người đàn ông lớn tuổi, là các bệnh nhân của ông, đã nói về tác dụng của Maca. Từ đó, ông và nhiều bác sỹ khác ở Peru đã sử dụng Maca để giúp bệnh nhân Nam chữa chứng bênh “bất lực” và rối loạn chức năng cương dương. Ông cũng sử dụng Maca cho bệnh nhân nữ để giúp họ vượt qua các triệu chứng mệt mỏi, đau hoặc cảm giác mất cân bằng trong thời kỳ mãn kinh. Tất cả đàn ông và phụ nữ đều “thăng hoa” hơn khi sử dụng Maca để tăng khả năng quan hệ “chăn gối”. Sau đó, ông đã mở rộng nghiên cứu (xem đề tài nghiên cứu tại đây ) và phát hiện ra, Maca còn có khả năng tăng sức chịu đựng của cơ thể (cho người ốm đau hoặc cho vận động viên thể thao).

    Maca kích thích hoạt động “chăn gối” có an toàn?

    Tiến sỹ y học Dr. Gary Gordon, một bác sỹ tại bện viên Arizona Hoa kỳ là một fan hâm mộ của Maca. Nghiên cứu của ông cho thấy Maca là một phương tiện để phát triển và ổn định vững chắc các Hóc-môn (hormone) như  testosterone, progesterone, và estrogen. Ông tin rằng, những gì Maca chiết xuất ra, chính là những gì cơ thể bạn cần để có một đời sống tình dục sung mãn.

    Nghiên cứu của viện y khoa Hoa Kỳ cũng chỉ ra, Maca không tạo ra bất kỳ độc tính nào và không có tác dụng dược lý đối kháng nào. Kết quả nghiên cứu cũng thừa nhận, Maca là giải pháp hoàn hảo, tự nhiên, tăng năng lực sinh lý của cả Nam và nữ giới mà không tạo ra bất cứ tác dụng phụ như một số loại thuốc dạng dược phẩm có thể gây ra.

    ST

TÌM ĐỐI TÁC

Trường Sinh Foods là nhà nhập khẩu hàng đầu với các sản phẩm là Sâm củ và bột Maca Peru (Lepidium Meyenii), hạt Chia, hạt Diêm Mạch, quả óc chó và các thực phẩm dinh dưỡng khác. Để đưa các sản phẩm tới người tiêu dùng một cách nhanh nhất thì chúng tôi đang tìm kiếm các đối tác, các bạn CTV có nhu cầu phân phối các dòng sản phẩm hoàn toàn tự nhiên và có chất lượng hàng đầu thế giới với chính sách tốt. Xin vui lòng liên hệ 0982198188 để biết thêm thông tin chi tiết. Trân trọng cảm ơn!

Mạng xã hội

circle, color, facebook icon Face Book

circle, color, youtube icon Youtube

circle, color, google icon Google +

Facebook Truongsinh Foods